养生醋吧的项目的策划书.docVIP

武汉商贸职业学院PAGE PAGE 11 养生醋吧项目策划书指导老师：郭道猛 1、 项目基本情况1.1 项目背景进入21世纪，随着科技的发展，人们虽然享受到了高标准高物质的生活，但却也不得不承受着“亚健康”带给我们的困扰。大多数的养生品物高却达不到养生的效果。于是养生醋吧成为新新人类的最爱，但醋吧目前还是一片空白,虽然从2003年起国内就有了醋吧,目前在国内也有几家做醋吧加盟的公司,但是他们所谓的加盟其实就是给加盟者提供一些调醋的配方而已,并没有对加盟者提供后续的服务,更有甚者有个别做醋吧加盟的只有提供一些醋饮调制的配方,还用一些与醋无关紧要的东西来凑合在醋吧里,使一个醋吧里的东西杂乱无章,体现不出醋食的特点的,说得不好听一点他们这根本就不是在做加盟可以说只是卖配方而已,使醋吧在市场上难以生存.使得在国内各大城市基本上都看不到醋吧,这点大家都可以看得到的.但将来养生醋必会在养生品繁多的时代异军突起。1.2 项目意义 一位保健医师曾说过，碳酸饮料、乳酸饮料大行其道的黄金时期已经过去，21世纪，第三代饮品“醋酸饮料”正以其天然、健康、营养的优势而成为一种势不可挡的潮流！因为这种醋饮不但味道酸中带甜，喝过以后感觉口腔清新，而且产品中含有几十种人体所必需的氨基酸和微量元素，同时具有诸多保健功能，如美容养颜、解酒