第一讲-企业运作综述.pptVIP

* 第一讲 企业运作理论综述 Operation Management  为什么需要运作 需求 资源稀缺 选择 配置 运作什么 宏观层面 1、如何识别各方需求并进行选择； 2、如何统筹各方资源为我所用； 3、如何建立内部机制使投入产出最大化 * 效率 质量 成本 企业运作目标 * 资料来源： 思考：医院院长如何运作 命题1：医院如何定位（需求识别） 命题2：医院如何选址及布局（资源配置） 命题3：选用哪些人、财、物（资源配置） 命题4：如何确保医疗质量（内部制度） 命题5：如何让效率高一些（内部制度） 命题6：如何让成本低一些（内部制度） 故事：一个和尚挑水吃，二个和尚抬水吃，三个和尚没水吃 命题1：如何使三个和尚有水吃，而且够吃； 命题2：水要够吃，还要能吃； 命题3：水不但够吃，能吃，还要少花钱。 * 时间 视角 运作理论二维演进 * 资料来源： 时间维度 1、制造管理 研究重点：生产现场效率 研究成果：动作与时间研究 工序划分与任务安排 时间：18世纪—20世纪20年代 创始人：斯密，泰勒，福特，甘特 两个理论流派 （1）技术学派（以泰勒为代表） （2）行为学派（以梅奥为代表） 本阶段提出的一些运作管理方法 科学管理原理：标准时间研究和工作研究 流水装配线 定置管理 行为研究：工业心理学、霍桑试验 福特公司T型车的价格变化 1908年 850美元 1912年 600美元 1916年 360美元 1920年 440美元 1924年 290美元 2、生产管理 研究重点：部门间工作协调及精细化 研究成果：数学方法在生产管理中应用 计算机在生产管理中的应用 时间：20世纪30年代—80年代 创始人：斯隆，怀特，朱兰，大野耐一等 本阶段提出的一些运作管理方法 抽样检验和统计技术的应用 线性规划 运筹学、网络计划技术 处理车间计划、库存、工厂布置、预测等日常事务的软件包 库存控制中的经济批量模型 SZIQC04 C=0 STLT/STKC (汽车产品项目使用) General Inspection Levels II (AQL:0.4%，C=0)acceptable quality level可接收质量水平 LotSize SampleSize A/R 1-15 full 0/1 16-20 16 0/1 21-25 17 0/1 31-35 23 0/1 36-280 32 0/1 281-500 48 0/1 501-3200 73 0/1 3201-10000 86 0/1 3、运作（运营）管理 研究重点： 服务业及产业链间协调 研究成果：流程再造（BPR） OEM/ODM/OBM 客户化生产/ERP 时间：20世纪90年代至今 创始人：ORACLE公司，哈默咨询公司等 本阶段提出的一些运作管理方法 敏捷制造、工厂自动化（FMS、CAD、CAM、CIMS以及机器人）成为制造的主要竞争武器 各国推动ISO9000、ERP各种管理软件等 供应链管理 客户化生产 电子数据交换系统 OEM/ODM/OBM 知识管理 视角维度 运作管理理论 质量管理理论 计划理论 库存理论 效率理论 全检 统计抽样 质控点 全面质量 ISO9000 甘特图 运筹学 网络计划 OPT TOC MRP ERP