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绪言化学使世界变得更绚丽多彩

化 学 生 活 馆 精彩的物质世界离不开化学: 衣 化 学 生 活 馆 老式棉袄 环保快干、吸湿排汗、挺括抗皱、抗紫外线功能的功能性面料;夏季制服具有防蚊功能. 功能更加奇特的航天服 世博志愿者服 食 化 学 生 活 馆 木瓜鲜奶 外脆里嫩 河南烩面 可食用餐具 港式叉烧 酸辣广肚 住 化 学 生 活 馆 茅草屋 高楼大厦 麦垛建筑:麦秆代替了木材既结实又环保. “零碳馆”建筑,实现了二氧化碳零的排放 沪上· 生态家. 节能减排、资源回收、环境宜居、智能高效。 行 化 学 生 活 馆 让 我 们 更 方 便 全球最领先的达到零排放、吃得少、跑得快节能环保要求的公交工具。 知识点1 化学的作用 (1)化学在保证人类的生存并不断提高人类的生活质量方面起着重要作用。利用化学生产___________和___________,以增加粮食产量;利用化学合成_____________,以抑制细菌和病毒,保障人体健康;利用化学开发__________和___________,以改善人类生存条件;利用化学综合应用____________和___________,以使人类生活得更加美好。 化肥 农药 药物 新能源 新材料 自然资源 保护环境 1、古代化学-------火的利用。 化学发展史 古代三大化学工艺: 造纸术、制火药、烧瓷器。 冶铁炼钢 唐代蜡染屏风 陶 瓷 青铜器 2、近代化学 道尔顿 原子论 阿伏加德罗 分子学说 ☆ 原子论和分子学说的创立,奠定了近代化学的基础。 俄国著名化学家,1869年,他发现了元素周期律,发明了元素周期表。把一些看来似乎互不相关的元素统一起来,找到它们的规律使化学的学习和研究变得有规律可循. 扫描隧道显微镜 纳米碳管模型 足球烯C60分子 纳米铜具有超塑延展性铜纳米结晶体机械特性惊人 3、现代化学 -- 纳米技术、绿色化学。 1、充分利用资源和能源,采用无毒、无害的原料; 2、 在无毒、无害的条件下进行反应,以减少废物向环境排放; 3、提高原料的利用率,实现“零排放”; 4、生产有利于环境和人体健康的产品。 其核心:就是利用化学原理从源头上消除污染。 绿色化学 知识点2 化学的发展史 (1)古代化学:人类学会和利用 改善了人类的生存条件,人类在逐步了解和利用物质变化的过程中制得了对人类生存具有实用价值的产品、如青铜器、纸、火药、酒、染料等, (2)近代化学: 道尔顿和阿佛加德罗创立了 和 学说 ——奠定了近代化学的基础;俄国化学家 发现了元素周期律和元素周期表,使化学的学习和研究变得有规律可循。 (3)现代化学: 技术、 绿色 化学。 火 分子 原子论 门捷列夫 纳米 知识点3 什么是化学 (1)化学是在分子、原子层次上研究物质________、________、________与__________的科学。 性质 组成 结构 变化规律 化学既研究自然界已经存在的物质及变化,还根据需要研究和创造自然界中不存在的新物质,以满足人们不断增长的物质和文化生活需要。 化学对人类社会产生了重大的影响,极大地丰富了人们的物质生活,但是,对自然环境也产生了极大的破坏,甚至威胁着人类的生存。 化学是一把双刃剑 【例1】通过化学学习,我们知道化学在人类社会发展中起着重要的作用。请你分析下列四个选项中化学学科不涉及的研究领域是( ) A.开发新的能源 B.合成新的物质 C.空间形式和数量关系 D.防治环境污染 【解析】:化学研究的对象是物质,研究物质的组成、结构、性质以及变化规律。开发新能源应在了解物质性质的基础上,通过变化来实现,故A涉及了化学学科研究的领域。物质的合成,也是通过化学变化实现的;环境污染很大程度上是由于化学工业的发展造成的,而污染的治理也要通过化学方法来解决,所以B、D两个选项也都是化学研究的任务。C属于数学研究的领域。 C 【例2】:下列观点中,你认为不正确的是( ) A.世界是由物质组成的,物质是由分子、原子等粒子构成的 B.绿色化学就是指研究绿色蔬菜的化学 C.人类的活动不仅充分利用了自然原来就有的物质,还创造许多新物质 D.运动是绝对的,而静止是相对的 【解析】:绿色化学又称“环境无害化学”、“环境友好化学”、“清洁化学”。绿色化学是近十年才产生和发展起来的,是一个“新化学婴儿”。它涉及有机合成、催化、生物化学、分析化学等学科,

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