同济大学分析化学（环境 生物版）1绪论上ppt课件.pptVIP

分析化学Analytical Chemistry 任课教师：邓子峰 dengzf@ Http:///bbs C/bbs 化学系 有关实验的通知 分析化学实验：第5周开始（单周）；第6周开始（双周） 实验地点:工程试验馆227 做好预习报告 C 目录同教材 1.1 分析化学基本概况 第一章 绪论 1.1 分析化学基本概况 1.1.1 任务与作用——定义 分析化学是化学学科的重要分支 定义：人们获得物质的化学成分的 组成、含量和结构信息的科学 定性、定量、结构分析 第一章 绪论 1.1.1 任务与作用——应用领域 农业：水土调查，农产品检验，农药及残留检验 工业： 产品质量控制，原料分析，过程分析 社会活动：毒品检验 ，刑事侦察，文物鉴定 奥运会兴奋剂检测 生活：水质分析，食品安全检验，临床化验 1.1.1 分析化学的社会责任 三聚氰胺，染色馒头、荧光爆米花、瘦肉精…… 20世纪初，四大平衡理论使一门技术成为理论 1.1.2 分析化学发展的三次巨大变革 40－60年代，仪器分析 70年代末，一门综合性边缘学科 1.1.3 分析化学分类 定性、定量、结构分析 分析过程中不能损坏样品—无损分析 对试样的局部进行分析—微区分析 固体表面的组成和分别—表面分析 日常生产中的分析—例行分析 不同实验室结果有争议时—仲裁分析 qualitative analysis quantitative analysis structure analysis non-destructive micro-area surface routine arbitration 按目的和任务 物质两大类 无机、有机分析 各自特点 按分析物的自然属性或特定领域 水质分析、食品分析、钢铁分析、材料分析… inorganic analysis organic analysis 1.1.3 分析化学分类 2. 按分析物质属性 常量、半微量、微量、超微量分析 痕量组分分析 例： 海水、血检 1.1.3 分析化学分类 3. 按分析试样用量 3. 按原理 化学分析法与仪器分析法 RA+RB=PC+PD 由RB（或PC、PD）的量算出RA的量， 称为化学计量点法 以特征性化学反应为基础的方法 1.1.3 分析化学分类 4.按原理 化学分析法 chemical analysis 待测物浓度与某种物理或物理化学性质相关 以物质的物理和物理化学性质为基础的方法 1.1.3 分析化学分类 4.按原理 化学分析法与仪器分析法 仪器分析法 instrument analysis