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合理营养2ppt课件
第三节 合理营养
七年级生物
食物中的六类营养物质
糖类 脂肪 蛋白质 水 无机盐 维生素
学生营养不良与营养过剩
全国学生体质健康调查发现:7-18岁学生营养不良率为26.9%(男生)和38.3%(女生)。7至18岁学生中营养过剩的情况也在逐年上升,尤其是城市男生超重及肥胖者高达12.03%。
——摘自《羊城晚报》
测一测自己的营养状况
计 算 方 法
评 价 指 标
体重/身高的平方
(kg/m2)
营养不良
<18.5
正 常
18.5~25
营养过剩
>25
什么是合理营养呢?
一、合理营养
合理营养是指全面而平衡的营养。
“全面”是指摄取的营养素(六类营养物质和膳食纤维)种类齐全;“平衡”是指摄取的各种营养素的量要合适(不多也不少,比例适当),与身体的需要保持平衡。
怎样的一份食谱才算健康呢?
平衡膳食宝塔
二、如何做到合理营养
每天均衡的吃平衡膳食宝塔中的五类食物。
一日三餐,按时进餐。
每天摄入食物的能量比分别是30%,40%,30%。
爱心大比拼
为家长设计一份合理的午餐食谱
温馨提示:
1、食谱中要含有五类食物并且比例合适
2、应考虑当地常吃的食物种类、营养成分、价格等
结合实践性作业
请利用周末假期的时间,亲自为长辈献上一桌营养合理的的午餐.并将你的体会和感悟整理后带回来和大家一起分享 .
民以食为天
食以安为先
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