2017高考生物总复习 第2单元 第5讲细胞膜学案.docVIP

第5讲　细胞膜 系统的边界 生物膜的流动镶嵌模型细胞核 系统的控制中心[考纲点击]　1.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)　2.细胞核的结构和功能(Ⅱ)一、细胞膜的成分和功能1．细胞膜的制备(1)材料：人或其他哺乳动物的成熟的红细胞。(2)原因①无核膜和众多的细胞器，易制得纯净的细胞膜。②无细胞壁，细胞易吸水涨破。(3)实验原理：利用渗透作用，使红细胞吸水涨破，除去细胞内的其他物质，制得细胞膜。2．细胞膜的成分成分eq \b\lc\{(\a\vs4\al\co1(脂质（约50%）\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(磷脂（主要）,胆固醇（主要是动物细,　胞膜具有）)),蛋白质（约40%）：与细胞膜功能密切相关,糖类（约2%～10%）))3．细胞膜的功能[连一连]二、生物膜的流动镶嵌模型1．生物膜结构的探索历程时间实例(实验)结论(假说)19世纪末脂溶性物质更易通过细胞膜欧文顿认为膜是由脂质组成的20世纪初将膜分离提纯，并进行化学分析膜的主要成分是脂质和蛋白质1925年红细胞膜中脂质铺展成单分子层后，面积是红细胞表面积的2倍细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层1959年电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗的三层结构罗伯特森认为所有的生物膜都由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成1970年人、鼠细胞杂交实验细胞膜具有流动性1972年流动镶嵌模型桑格和尼克森提出了生物膜的流动镶嵌模型2.结构模型3．