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第二章 化学物质及其变化 第一节 物质的分类 第2课时 分散系及其分类 了解分散系的概念，知道胶体是一种常 见的分散系；了解胶体、溶液、浊液之 间的区别。 2. 了解胶体的重要性质及其应用。 学习目标 你见过太阳光吗？ 你都是如何描述阳光？ 一缕阳光、一束阳光…… 一、分散系 1.定义： 2.组成： 分散质：被分散的物质。 分散剂：容纳分散质的物质。 把一种（或多种）物质分散在另一种 （或多种）物质中所得到的体系。 学以致用 下列不属于分散系的是（　　） Ａ．盐酸　　　　　　Ｂ．碘酒 Ｃ．胆矾 Ｄ．豆汁 C 3.分散系的分类 (1)根据分散质和分散剂的状态不同，将它们 分为九种组合方式： 分散质 分散剂 气 液 固 气 液 固 固 固 固 液 固 气 液 固 液 液 液 气 气 固 气 液 气 气 实 例 分散剂 分散质 空气 云、雾 烟灰尘 泡沫、盐酸 牛奶、酒精的水溶液 糖水、油漆 泡沫塑料 珍珠（包藏着水的碳酸钙） 有色玻璃、合金 常见的一些分散系 思考与交流 2.若是根据分散质粒子的大小，又可将它们分 为三种组合方式： 1nm 100nm 溶液 (1 nm) 浊液 (100 nm) 胶体 (1~100 nm) 微粒直径 分散质粒子直径在1~100nm之间的分散系。 二、胶体 1.定义： 2.胶体的制备：教材P26《科学探究》 探究活动一：Fe(OH)3胶体的制备 1.方法： 取一个小烧杯，加入25mL 蒸馏水。将烧杯 中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入 5～6 滴FeCl3 饱和溶液。继续煮沸直液体变 为红褐色为止。 Fe(OH)3胶体的制备 2.反应： 思考交流 1.制备Fe(OH)3 胶体对试剂和反应条件有 什么样的要求？ （1）必须选用蒸馏水加热煮沸； （2） 将氯化铁的饱和溶液逐滴加入水中； （3） 滴加氯化铁饱和溶液后要稍微加热 煮沸，不能长时间加热。 学以致用 2.关于制备Fe(OH)3 胶体可行的是（　　） A. 向NaOH 溶液中滴加FeCl3 饱和溶液 B.向冷水中滴加饱和FeCl3然后加热煮沸 C.向加热煮沸的蒸馏水中逐滴加入少量饱 和FeCl3溶液 D.向饱和FeCl3的溶液中滴加少量的热水 C 探究活动二：溶液、胶体、浊液的区别 实验１：把盛有CuSO4 溶液和Fe(OH)3 胶体 的烧杯置于暗处，分别用激光笔（或手电筒） 照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向进 行观察，并记录实验现象。 实验1视频 CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 结论 光束照射时的现象 形成一条光亮的通路 无光现象产生 胶体能够发生 丁达尔效应 3.丁达尔效应： （1）定义： 一束光通过胶体时，从侧面可观察 到胶体里产生一条光亮的“通路”。 注意：丁达尔效应是胶体的一种光学性质， 是由于胶体粒子对光线散射形成的。 （2）应用： 区分胶体与溶液的一种常用物理方法。 丁达尔效应 生活中的丁达尔效应 生活中的丁达尔效应 实验２：将Fe(OH)3 胶体和泥水分别进行 过滤，观察并记录实验现象。 实验2视频 泥水 Fe(OH)3胶体 结论 过滤后的现象 过滤前后无变化 液体变澄清 胶体的分散质 粒子可以通过 滤纸，浊液的 分散质不能。 思考交流 1.溶液、胶体、浊液的本质区别是什么？ 怎样区分溶液与胶体？ 本质区别:分散质微粒直径大小不同。 区分方法:利用丁达尔效应。 4.胶体的性质： （1）丁达尔效应（光学性质） （2）介稳性： 胶体的稳定性介于溶液与浊液之间。 （3）布朗运动（动力学性质） （4）电泳现象（电学性质） 胶体的胶粒在分散剂中作无规则运动。 由于胶体粒子带有电荷，在电场的作 用下，胶体粒子在分散系里作定向移 动，这种现象叫做电泳。