发芽土豆吃了会中毒 你知道.pdfVIP

发芽的土豆吃了会中毒 你知道吗 ？ 土豆能调整虚弱的体质 土豆不仅不会使人发胖 ，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经 、关节炎、 冠心病 ，还能治眼 。土豆含有丰富的钾元素 ，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻 泻剂的人多吃土豆 ，能够补充体内缺乏的钾。 高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质 ，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。 夏季没有食欲的朋友 ，坚持吃一段时间土豆 ，一定能收到令你满意的效果。 块越大越营养 烹饪过程中 ，土豆越完整 ，其营养损失就越少。换句话说 ，就是土豆丝的营养低于土豆片 ， 土豆片的营养低于土豆块。 因此 ，在加工过程中应尽可能保证土豆的完整性 ，断面越少 ，水溶性维生素 （如B族维生素 、维生素C等 ）的损失也会更少。 蒸着吃最理 蒸土豆是最理想的烹调方式 ，研究显示 ，土豆在蒸熟后维生素C、多酚类植物素、蛋白质等 营养素损失极少 ，保留率在80%以上 ；碳水化合物、矿物质、膳食纤维基本没有损失 ，其中的淀 粉颗粒还能得到充分糊化 ，使它在体内更容易被消化分解 ，降低胃肠负担。带皮蒸制的整个土豆 营养损失更少 ，是最佳吃法。若蒸熟后压成泥 ，口感酥软 ，更适合老人和孩子。 吃土豆也是有禁忌的 1、吃土豆要去皮吃 ，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。 2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡 ，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。 百度攻略天天养生 提供 ，更多精彩攻略访问 1 发芽的土豆吃了会中毒 你知道吗 ？ 3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆 ，以免龙葵素中毒。 总结 ：总之土豆要是发芽了 ，就不要吃了 ，这样会容易中毒的 ，在合理的搭配信我 ，尽量吃 新鲜的土豆 ，健康食用 ，这样才能吃得既美味又营养 ，让你更加长寿。 , 4 、土豆抗衰老功效强 马铃薯富有营养 ，是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物 ，人们就容易想到 人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品 ，却很少想到像马铃薯这样的“大众货”. 其实 ，马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素 ，还含 有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程 中有着重要的作用。 5、土豆呵护肌肤、保养容颜 当人们蜂拥进美容院时 ，真正的健康美容品其实就在你家冰箱里。马铃薯有很好的呵护肌肤 、保养容颜的功效。新鲜马铃薯汁液直接涂敷于面部 ，增白作用十分显著。 百度攻略天天养生 提供 ，更多精彩攻略访问 2 人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑 ，马铃薯汁对清除色斑效果明显 ，并且没有副作用 。 马铃薯对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟马铃薯切片 ，贴在眼睛上 ，能减轻下眼袋的 浮肿。 脸上出现小皱纹的美女 ，把马铃薯切成片敷在脸上 ，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。 年轻人皮肤油脂分泌旺盛 ，常受青春痘、痤疮困扰 ，用棉花沾新鲜马铃薯汁涂抹患处可以解决这 个问题。 认为自己指甲颜色不舒服的人 ，只要将马铃薯汁涂在指甲上过一夜 ，第二天早上再洗掉 ，就 会发现指甲变得光洁细腻、完美无缺了。 6、吃土豆有助于减肥 发芽的土豆吃了会中毒 你知道吗 ？ 首先 ，吃土豆不必担心脂肪过剩 ，因为它只含有0.1%的脂肪 ，是其他所有充饥食物望尘莫 及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入 ，使多余的脂肪渐渐代谢掉。 其次 ，吃土豆不必担心营养单一 ，有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指 ，无论是营养价值 还是保健功能 ，都不在黄豆之下 ；即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿 百度攻略天天养生 提供 ，更多精彩攻略访问 3 物质等 ，它也比米面更全面。近些年来 ，意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家 ，先后 涌现了一批风味独特的土豆食疗餐厅 ，以满足健美减肥人士的日常需求。 , 推荐土豆养生食谱 酸辣土豆丝 材料 土豆丝500克 ，干辣椒30克 ，醋10克 ，辣椒