春高中化学（基础知识+自主探究+探求新知+拓展提升）3.3.1生活中两种常见的有机物 乙醇预习案 新人教版必修2.docVIP

2015年春高中化学（基础知识+自主探究+探求新知+拓展提升）3.3.1生活中两种常见的有机物 乙醇预习案 新人教版必修2 【学习目标】 1.能说出乙醇的组成，用途及物理性质； 2.知道乙醇的结构及其官能团； 3.会运用乙醇的结构分析其化学性质； 【学习重点难点】 重点：官能团的概念、乙醇的取代反应和氧化反应。 难点：从乙醇的结构认识乙醇的氧化反应。 【基础知识】回顾乙烷的物理性质 一．乙醇的性质 1．乙醇的物理性质 （1）乙醇的物理性质 色 味 状态，密度为 g/cm3，比水 ，熔点 ，沸点 ，挥发性 ，溶解性 。 （2）乙醇的分子结构 a．分子式： 结构式： 结构简式： b．乙醇、乙烷的结构比较 c．概念 官能团： 烃的衍生物