山东药品食品职业学院食品营养与检测专业建设方案精选.docVIP

中央财政支持高等职业学校专业发展项目 食品营养与检测专业 专业建设方案 2011年月山东康智多生物科技有限公司、以就业为导向完善实训基地管理和运行机制，开发生产性实训项目，做好学生校内预顶岗培训。人才培养模式持续创新保障机制制订人才培养模式实施方案和运行保障机制，培养的课程体系东营喜文化餐饮有限公司以职业能力培养为主线，分析岗位典型工作任务对知识与技能的需求，以企业真实的项目或案例为载体，与有限公司、有限公司、有限公司合作编写工作过程导向的教材完成与专业核心课程相配套的教材建设任务通过培养、引进、聘用等方式，建设一支专兼结合的教学团队。实施专业带头人和骨干教师培养工程，。实施专业教师实践工程，提高教师双师素质。实施兼职教师队伍建设工程，提高队伍水平。到20年，培养专业带头人人，聘请专业技术人员和能工巧匠担任兼职教师，，双师素质教师达90%以上建设成为教学团队。重点建设个校内实训室个校外实习基地完善实训基地管理和运行机制，做好学生校内预顶岗培训融入职业素质教育学年末与企业签订订单培养协议订单培养方案全过程融入职业素质教育校内实训实训与顶岗实习有机结合，实现学生从基本技能训练到综合技能训练、培养到，与就业零对接。由专业带头人、骨干教师专家联合组工学结合教学改革进一步实现的深合作，建立合作机制师资更好服务于地方经济。以校企合作为立足点，以企业需求为中心，构建的人才培养模式，全面提高学生