所谓虾兵蟹将-高区第二试验小学.PPT

* * 告诉你世界上八种名虾威海本地虾的市场调查 二年四班林子航 大家好！ 我是二年四班林子航 在水底王国里，有些人喜欢热带鱼，有些人喜欢“海底的星星”海星，有些人喜欢章鱼，而我，对“海中武士”-虾情有独钟。所谓“虾兵蟹将”，虾和蟹一直都是海鲜中的重要角色。虾有很多种类，我今天给大家介绍几种世界名贵的虾。 这是阿根廷南部海域野生的一种大红虾，营养丰富，富含铁等元素，因是野生深海虾，加上全身红色，不管是外观还是肉质，都属于虾中极品。 中国鼎鼎大名的基围虾，最大体长可达19cm。属近岸浅海虾类，具有杂食性强、生长迅速、抗病害能力强等优点。基围虾主要分布于日本东海岸，在中国广泛分布于山东半岛以南沿岸水域。 新西兰海鳌虾又叫南极海鳌虾，生长在新西兰和南极之间150米-60米的深海海域中，因此很难说清楚它到底属于哪个地区。这里的海域因为被合理地保护而透明纯净，生长在这里的深海鳌虾品质优良而且纯净天然、不受污染。 新西兰海鳌虾又叫南极海鳌虾，生长在新西兰和南极之间150米-60米的深海海域中，因此很难说清楚它到底属于哪个地区。这里的海域因为被合理地保护而透明纯净，生长在这里的深海鳌虾品质优良而且纯净天然、不受污染。而从源头到终端始终保持的冷链物流，则确保了提供最优质的天然食材。 野生北极虾学名北方长额虾，又称冷水虾，主要产于北冰洋和北大西洋海域，由加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛和挪威等国家捕捞。北极虾生长在150米深的冰冷海水中，生长速度缓慢，煮熟后呈粉红色，吃起来有甜味，因此又称为北极甜虾。 老虎虾因体型巨大且有斑纹而得此名。老虎虾肉质甜美，富有弹性。越南、菲律宾、马来西亚、泰国等都是老虎虾普遍生长的地方。 马达加斯加位于印度洋西南部，是世界第四大岛。这里一年四季都温和凉爽，气候宜人。马达加斯加虾，完全来自生态养殖，养殖场坐落在无边无际的红木林生态区，其生态系统对海洋生物多样性至关重要。 西班牙红虾被誉为世界上独一无二的食材，它是虾族之王，鲜艳的红色与生俱来。据说，世界上最好吃的红虾当属西班牙的红虾。但由于其产量极其有限，一般只能够在西班牙当地供应，能出口的是少之又少（每年只有约15万公斤），所以我们能吃到的机会就相当渺茫了！ 全球海虾之极品，因其鲜艳的颜色恰似牡丹而被誉为“牡丹虾”。虾长可达20cm以上。此虾盛产于加拿大西部卑诗省深水区域。牡丹虾含有丰富的蛋白质和矿物质，营养价值很高，牡丹虾可食部分蛋白质占20.3%左右。 威海市三面向海，是山东半岛的最东端,临近黄海、渤海、东海三大渔场，海洋资源得天独厚。假期妈妈带我去了威海帝王宫市场，详细了解了本地的几种虾，给大家介绍一下。 威海本地虾市场调查 鹰爪虾因其腹部弯曲、形如鹰爪而得名。主要分布于威海、烟台海域。威海是高产海区。东海及黄渤海产量较多。除鲜食还可加工成海米。驰名中外的金钩海米就是由鹰爪虾制成的。 * *