扬州陆荣清燃烧与灭火.doc

《燃烧与灭火》的教学设计 陆荣清 （扬州市田家炳实验中学，江苏扬州 225000) 1．分析 2．目标分析3．教学重难点 ?。 难点：燃烧的条件（通过演示实验来突破）。 4.教学方法、手段 问题—探究教学法、实验教学、情境教学、合作讨论、多媒体辅助教学 5.教学资源 实验药品和仪器：蜡烛、火柴、白磷、水、钾、滴管、烧杯、酒精灯 6.教学过程设计 教学步骤与教师活动 学生活动 设计意图 教学过程 教学过程 教学过程 教学过程 【引入】同学们，前面我们学习了镁条的燃烧、蜡烛的燃烧，但是怎样才能让物质顺利燃烧呢？大家一定有兴趣看一场PK大赛。 【教师】这场比赛我要选4位同学参加：比赛规则非常简单：一根一根地划火柴，看谁在规定时间（15S）内，划着更多的火柴？比赛实行末位淘汰制。开始！！！ 第一轮：15秒内谁划着的火柴多？ 这位同学被淘汰了，同学们，掌声欢送！ 【教师】留下来的三位同学将进行第二场比赛：同时在酒精灯上点燃一根火柴，看谁的火柴燃烧时间长，让他们先点燃各自的酒精灯，开始！！！ 第二轮：一根火柴谁燃烧的时间长？ 【教师】这真是一场动人心魄的比赛，看着又一位英雄离开赛场，我们还是要用掌声给他鼓励！ 【教师】最后的冠亚军争夺战：各自划一根火柴去点燃蜡烛，看谁点的蜡烛多，点得多为赢者，胜利者将获得意外的奖励！ 第三轮：一根火柴看谁点着的蜡烛多？ 【教师】非常好！！这位冠军得主的意外奖励是什么呢？吹灭这些点燃的蜡烛，实现他美好的愿望！ 【教师】刚才，我们4位同学的精彩表现确实令我们非常惊叹！（掌声） 我们先跟他们交流比赛心得体会，第一位淘汰者，你划火柴时遇到哪些麻烦困难？ 【教师】火柴燃烧时间长的同学，你有什么技巧让火柴烧那么久？ 【教师】PPT展示，火柴杆竖直向上和向下，从火焰的三部分解释。 【教师】获胜者，你点燃的蜡烛最多，你的技巧是什么？ 【教师】很好。为什么火柴用劲划就能划着呢？用的力气小却划不着？不划也不着？ 【教师】很普通的划火柴中蕴含着许多燃烧的知识。请同学们根据你自己的观察和经验，说说物质要能燃烧成功需要哪些条件？说出你们的猜想，及猜想依据。 【板书】一、物质燃烧一般需要具备哪些条件 【板书】1、物质具有可燃性； 2、可燃物与氧气接触； 3、可燃物的温度达到燃烧时所需的最低温度——着火点 【教师】燃烧的三个条件是具备其一，还是同时具备呢？说说你的猜想，并举例证实。 【教师】在书写镁条的燃烧、蜡烛的燃烧文字（符号）表达式时，箭头的上方都写的两个字“点燃”，燃烧一定要点燃吗？ 【教师】你能举一些例子告诉我（除了划火柴例子外），不点燃，也燃烧吗？ 【教师】老师今天也来表演两个不点燃也能燃烧的实验，想看吗？ 【演示实验】一、水能引燃（把金属钾放在酒精灯灯芯上，再往灯芯上滴水） 二、水下燃烧（白磷在水下燃烧） 【教师】这两个实验其实只是燃烧方式的不同，一个是化学反应提供能量；一个是额外提供氧气。再次说明，物质只要同时具备了燃烧的三个条件，不管此物质处在哪儿，都能燃烧。 【过渡】同学们，生活中，经常会与燃烧打交道，比如烧饭，看看这段视频，你将会对燃烧有新的认识。 【教师】视频中老师在遇到小规模“火情”的时候是怎么灭火的？它的原理是什么？我怎样熄灭煤气的火的？ 【教师】很好，大家分析得非常准确。再看一段视频，回答影片中他们是采用了什么方法自救的？ 【教师】很好。比比谁的记忆力观察力强。PPT逐个放图片（6幅）。 刚才放了几幅图，用了哪些灭火方法？什么原理？ 【板书】灭火的原理 1、移走可燃物； 2、将可燃物与氧气隔绝； 3、降低可燃物的温度至着火点以下。 【教师】大家认为下面的场景如何扑救呢？ 场景一：珍贵图书馆失火 场景二：海湾油井失火 场景三：森林大火（隔离带、鼓风机、撒干冰等） 【教师】1991年，海湾战争时期，我国消防人员被派去灭科威特油井的火，采用人为在油井口制造爆炸的方式灭火的，你能说说它的道理吗？ 【过渡】大家知道，隐患险于明火，防范胜于救灾，防火比灭火更重要，正所谓防患于未然。大家看几个场景分析一下，这样做的原因。 场景一：加油站不允许打手机的告示牌 场景二：家用液化气泄露打开门窗，不能开灯及换气扇 场景三：实验室中白磷保存在冷水中的原因 【教师】当你来到下列场所（商场、娱乐场所、加油站、面粉厂、棉纺厂……），为了防范火灾，你应注意什么？ 【过渡】火是人类文明的摇篮，火给人类带来了温暖和热量，可一旦失控，将会给人类带来灾难和损失。火灾无情，冷静重要。针对不同的火情，应该采用不同的方案。一般说来，小火自救，大火自救加求救。 同学们，你能说说哪些自救的方法。 【教师】求救电话是多少？拨打时需要讲明哪些事宜？ 【教师】若被困在火灾区，怎么办呢？请看视频。 【教师】我国古代的许多成语中也有非常丰富的化学素材，看