2018版高中生物第二章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物课件新人教版必修.pptVIP

说明洋葱鳞茎中所含的糖类________ ③若_____________ 　_______________ 说明洋葱鳞茎中所含的糖类只有还原糖而没有淀粉 ②若步骤 Ⅰ__________ 步骤 Ⅱ_____________ 说明洋葱鳞茎中所含的糖类既有还原糖又有淀粉 ①若步骤 Ⅰ 出现______ 步骤 Ⅱ 出现__________ 结论 现象 1.组成细胞的大量元素有C、H、O、N、 P、S、K、Ca、Mg等，微量元素有Fe、 Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 2．组成细胞的化合物中占鲜重最多的是 水，占干重最多的是蛋白质。 3．还原糖与斐林试剂在水浴加热条件下生成砖红色沉淀。 4．脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色(或被苏丹Ⅳ染液染成红色)。 5．蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应。 核心回扣 网络构建 知识点一 知识点二 当堂即时达标 学业分层测评 20 O C 水 蛋白质 蛋白质 √ √ √ × 苏丹Ⅲ染液 橘黄 紫色 双缩脲试剂 蛋白质 ④ 砖红色 斐林试剂 淀粉 ③ 橘黄色 苏丹Ⅲ 脂肪 ② 红色 苏丹Ⅳ 葡萄糖 ① 预期显色结果 检测试剂 待测物质