高中化学 3.3生活中两种常见的有机物（第1课时）乙醇学案 新人教版必修2.docVIP

乙醇 1．了解烃的衍生2．了解乙醇的主要用途。掌握乙醇的组成、主要性质。了解乙醇与人类日常生活与健康的知识。初步学会分析官能团与性质关系的方法。 要点一 1．烃的衍生物。烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物。官能团。(1)定义。决定有机化合物化学特性的原子或原子团。实例。 物理性质。 乙醇的 3.化学性质。(1)与钠反应。2CH3CH2OH＋2Na―→2CH＋H。(2)氧化反应。燃烧。乙醇在空气中燃烧发出淡蓝色火焰并放出大量的热反应的化学方程式为CH＋3O2CO2＋。催化氧化。 ③与强氧化剂反应。乙醇CH。 【应用思考】能否用分液的方法分离酒精与水的混合物？如何制取无水酒精呢？提示：不能因为乙醇与水互溶形成混合溶液不分层。制取无水酒精可通过加入CaO再加热蒸馏的方法制取。 制得的无水酒精如何进行检验？提示：可以取少量无水酒精加入无水硫酸铜固体若固体变蓝则含有水分；若不变蓝则不含有水分。 1．把质量为的铜丝灼烧变黑立即放入足量的下列物质中能使铜丝变红而且质量仍为(B) A．稀硝酸　　　B．乙醇　　　C．水　　　D．石灰水 能证明乙醇分子中有一个羟基的事实是(C)乙醇完全燃烧生成CO和H乙醇能与水以任意比混溶乙醇与足量钠反应生成0.05 mol H乙醇能发生氧化反应 某有机物在氧气中充分燃烧消耗的氧气与生成二氧化碳及水蒸气的物质的量之比为3∶2∶