高中化学知识导学第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物第3节醛和酮糖类第1课时醛酮的概述及羰基的加成反应学案答案不全鲁科版选修5.docVIP

第3节　醛和酮　糖类 第1课时　醛、酮的概述及羰基的加成反应 案例探究 涂料和胶黏剂是居室内甲醛的主要来源。目前，生产人造板材所使用的胶黏剂 （ 脲醛树脂胶、三聚氰胺甲醛树脂胶、酚醛树脂胶等 ） 都以甲醛为主要原料。人造板材在其长期使用过程中会持续释放甲醛。甲醛可导致人们嗅觉功能异常、肝脏功能异常及免疫功能异常等。甲醛已经被世界卫生组织确定为可疑致癌和致畸物质。 思考: 1. 你了解甲醛的结构吗？ 2. 甲醛有哪些主要化学性质？ 3. 甲醛对人体有哪些危害？ 自学导引 一、常见的醛、酮 1. 定义及命名 （ 1 ） 定义 醛是烃基 （ 或氢原子 ） 跟醛基相连的化合物，官能团是醛基 _________,如甲醛: _________ ，乙醛: _________ ，苯甲醛: _________ 。 酮是羰基与烃基相连的化合物，官能团是 _________ ，即 ，如丙酮: _________ 。 （ 2 ） 命名 2. 几种常见的醛、酮 只含有一个羰基或醛基，所连烃基为烷基的醛、酮分别为饱和一元醛、酮，通式为 _______ ，饱和一元醛、酮之间互为 _______ 。 （ 1 ） 甲醛 甲醛是最简单的醛，分子式是 _______ ，结构简式是 _______ 。甲醛是烃的含氧衍生物中唯一呈气