以色列农业现状及对我们的启示-培训课件.pptVIP

以色列农业生物技术学习汇报 一、学习简介 二、以色列农业及生物技术简介 三、感想和体会 马沙夫(MASHAV)是以色列国际合作中心的希伯来语缩写，其宗旨是与发展中国家分享以色列在农业、医疗、环保、教育、公共管理等方面具有竞争优势的知识、经验和技术。 马沙夫国际培训计划是以色列外交部出资资助的一项国际交流培训项目，每年在以色列本土和世界其他国家会开办大量的培训课程，旨在培训其他国家专业人士，帮助他们了解以色列农业、医疗、经济、科技等各个领域的最新技术和趋势，同时希望在提供技术支持的同时，让更多人了解和支持以色列。 国际农业生物技术培训 随着全球气候环境不断恶化及人口增长过快等原因，粮食安全问题成为国际社会普遍关心的焦点。农业生物技术对于解决粮食安全问题的重要性已得到广泛认可。以色列发展农业的资源条件极差，但是通过先进的农业生物技术，不仅确保了本国粮食安全，而且大量出口农产品，为世界粮食安全做出了积极贡献。为加强国际交流与合作，以色列已连续几年向发展中国家提供奖学金机会，帮助培训农业生物技术人才。 本次培训的全称是“全球环境变化下国际农业生物技术培训”，由以色列外交部国际发展与合作中心（马沙夫）主办、希伯来大学农学院国际培训部承办，学员来自十三个国家，共二十五人。培训采取多种形式，包括专业课程、文化课程、实习考察、实验室操作等等。 （一）专业课程 共有来自农业部、魏兹曼研究院、希伯来大学等管理及科研单位的专家学者三十多人授课，包括生物技术、农业与气候变化、废弃物循环利用、逆境下的农业、植物保护等五个方向三十多门课程，基本上涉及了农业生物技术的所有学科内容。 1.生物技术方面 包括以下课程：农业生物技术概况；分子遗传学；分子生物技术及实验操作；生物信息学基础及计算机操作；微生物及生物技术；微生物接种：促进植物生长；传统育种与分子育种；电子资源数据搜集及资料检索；植物遗传学；分子农场。 2.农业与气候变化方面 气候变化和生化循环；气候变化情况下农业发展的风险和机会；农业决策优化及对环境的影响；精确农业；以色列水资源利用的限制因素。 3.变废为宝：废弃物循环利用 废水微生物及废水与土壤的相互作用；水产养殖中的水循环利用；废水循环的经济学；土壤污染的修复技术。 4.逆境下的农业 植物抗逆研究；逆境胁迫下如何增加农业产出；西红柿抗病品种的选育与基因工程技术：以黄叶曲化病为例；组织培养；种子处理技术。 5.植物保护方面 基于生物技术的虫害控制；真菌性病害的病原、鉴定及诊断；植物的细菌性病害；植物病毒的交互作用；节肢动物共生研究；野生蜜蜂的授粉应用研究；蜜蜂群体研究。 （三）实习考察 学校组织考察了以色列国家农业研究与发展中心（沃卡尼）、南部内盖夫沙漠阿瓦拉谷地农业研究中心及莫沙夫农庄、蔬菜出口加工中心、北部农业研究中心、基布兹有机农场、海泽拉种子公司、当泽园艺种苗繁育公司、巴肯葡萄酒庄、阿什克隆海水淡化工厂、谢夫旦污水处理厂等等。 巴肯葡萄酒庄 阿什克隆海水淡化工厂 （四）实验室操作 主要是分子生物学及植物转基因育种，共五十学时。 二、 以色列农业及生物技术简介 （一）农业基础条件十分恶劣 以色列人口为780万左右，国土面积2.2万平方公里，是一个人口密度大、水土资源严重缺乏的国家，发展农业的基础条件十分恶劣。马克·吐温曾断言这里是“荒凉、贫瘠和没有希望”的。 一是水资源极度缺乏。年均降水量仅300毫米，其中一半地区在150毫米以下，人均每年可用水量仅300立方米，不到全球平均水平的1/30，约为我国平均水平的1/8。 二是土地资源十分贫乏。以色列国土大约三分之二的土地沙漠化，属于干旱或半干旱地区，可耕地面积仅占国土面积的20%，约为650万亩，而其中约60%还需提水灌溉。 （二）生产经营高度集约化 以色列农业生产主要集中在三种形式的定居地，分别是：基布兹（集体农庄），一种集体定居地，已有100年的历史，所有的成员遵循着“共同奋斗、共同分享、按需分配”的生活原则，共同分享生产资料及劳动成果。目前以色列全国有273个基布兹，占到全国人口的2.2%，主要从事农业、工业、服务业、旅游农业；莫沙夫（合作社），一种独立的家庭农场组成的合作定居地，各农场共同协作，相互提供经济及社会服务。一般由60-120个家庭农场组成。