有机化合物和有机化学二.PPTVIP

四、有机化合物的分类 CH3CH2CH3 CH3CH2OH CH3COOH 链状化合物 环状化合物 1. 按碳架分类 2. 按 官 能 团 分 类 结构式 名称 有机化合物类别 官能团结构 官能团名称 CH2＝CH2 乙烯 烯烃 碳碳双键 CH≡CH 乙炔 炔烃 —C≡C— 碳碳三键 CH3CH2Cl 氯乙烷 卤代烃 －X 卤原子 CH3CH2OH 乙醇 醇 －OH 醇羟基 C6H5OH 苯酚 酚 －OH 酚羟基 C2H5OC2H5 乙醚 醚 醚键 CH3CHO 乙醛 醛 醛基 CH3COCH3 丙酮 酮 酮基 CH3COOH 乙酸 羧酸 －COOH 羧基 C6H5NO2 硝基苯 硝基化合物 －NO2 硝基 C6H5NH2 苯胺 胺 －NH2 氨基 课堂互动 盐酸普鲁卡因是临床上经常使用的局部麻醉药，其化学结构如下。 请你分析该化合物含有什么官能团？普鲁卡因的极性如何？临床上使用常制成盐酸普鲁卡因注射液？ 五、有机化合物的反应性能 1. 有机化学反应类型 （2）加成反应 有机化合物分子中的π键断裂，形成两个新的σ键的反应。称为加成反应。 （3）消除反应 在一定条件下，有机化合物分子内脱去小分子化合物（如卤化氢、水或醇等），生成不饱和化合物的反应。称为消除反应。 （4）氧化反应 有机化合物加氧或去氢的反应称为氧化反应。 （5）还原反应 有机化合物加氢或去氧的反应称为还原反应。 （6）聚合反应 由小分子聚合成高分子（或较大分子）的反应称为聚合反应。 （7）重排反应 分子中的某些原子或基团发生转移或碳链的骨架发生改变的反应。 乙烯醇（不稳定） 2. 共价键的断裂 (1)均裂 是指成键的一对电子断裂平均分给两个原子或原子团，生成带单电子的原子或原子团，称为游离基（或自由基）。 (2)异裂 是指成键的一对电子断裂后保留在电负性较大的原子或原子团的一方，此方为带负离子，另一方为带正离子。 3. 反应机理 反应机理又称反应历程：是指化学反应所经历的途径或过程。 案例导入 讨论：1. 请你用“青霉素”为关键词，从互联网上搜索相关信息，了解半合成青霉素有哪些药物？ 2.你能理解有机化学与药物的结构修饰及化学改性的关系吗？ 案例：青霉素G、苄青霉素，由青霉菌的培养液分离出来的天然抗生素，有过敏等毒副作用，近年己研制出多种半合成青霉素，克服了天然青霉素许多缺点 。 青霉素 六、有机化学与医药 1. 有机化学与医学 2. 有机化学与药学 （1）与药物化学 （2）与天然药物化学 （3）与药理学 重点小结 * ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? * * ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? * * 有机化学 主 编 陈任宏 副主编 王 颖 欧 妲 崔 英 南粤高等职业教育药学类“十三五”专业规划教材 编委会 主 编 陈任宏 副主编 王 颖 欧 妲 崔 英 编 委 （按姓氏汉语笔画排序） 王 颖 冯 伟 阮桂春 吴 丽 李广霞 陈任宏 欧 妲 钟 鸣 崔 英 曾赟盷 第一篇 第一章 有机化合物概述 陈任宏 制作 一、有机化合物和有机化学 二、有机化合物的特性 三、有机化合物的结构 四、有机化合物的分类 五、有机化合物的反应性能 六、有机化学与医药 目录 知识要求 1.掌握 有机化合物的特性、结构特点、分类和主要反应类型。 2.熟悉 有机化合物共价键的键参数、极性与性质的关系。 3.了解 官能团的定义及结构；有机化学在医药中的应用。 学习目标 技能要求 1．能 辨认有机化合物的类别和官能团及名称。 2．会 书写有机化合物的结构式。 案例导入 吗啡——据称可以让人“忘记所有的烦恼” 讨论：1.吗啡属于哪一类物质？吗啡含有哪些元素和官能团？ 2.你了解有