重庆十大好看食榜,如果去了重庆一定要吃个遍!榜首赫然是它!.pdfVIP

重重庆庆十十大大美美食食榜榜，，如如果果去去了了重重庆庆一一定定要要吃吃个个遍遍！！榜榜首首赫赫然然是是 它它！！ 10、【歌乐山辣子 】 1990年重庆沙坪坝区歌乐山镇，一个叫林中乐的路边小店最先推出这道美食。 食客的乐趣是在一大盆辣椒里搜寻黄豆大的爆脆 丁。喜欢吃辣的朋友你不能错过 哟！ 9、【翠云水煮鱼】 翠云水煮鱼的前身其实是出自重庆的火锅鱼。翠云水煮鱼别具一格，秘方配料，大把 加花椒，大瓢用辣椒，胡辣壳下藏主菜，红油汤里飘鱼片。 8、【南山泉水 】 泉水 起源于重庆南山，是近年来在渝川地区流行的新派菜之一，香辣可口，回味无 穷，一般一 三吃：泉水 、 血旺、炒 杂。 7、【黔江 杂】 将 杂用秘制作料拌了，腌一腌进味，然后再放入锅中加秘制汤料煮，再配点血旺、 蘑菇、豆皮、竹笋、海白菜、冬瓜、土豆之类，便大功告成。 6、【毛血旺】 里面就是大杂烩，有木耳、肉片、海白菜、平菇等，主要就是血旺 （俗称血豆腐）， 能吃的都放在一起煮，特点也是麻辣、便宜。 5、【垫江石磨豆花】 虽然看似很平淡不过的食物，却是周末出游、午餐，以及庙门朝拜的最佳选择。好的 豆花要空口吃不涩嘴，带着回甜的菜是淡水点，那才是美味。还