五星级酒饮部职位说明书.doc

Novotel Atlantis Shanghai PAGE PAGE 1 - DATE \@ MM/dd/yy 09/14/04 INDEX FB Director 餐 饮 部 总 监 F B Manager 餐 饮 部 经 理 Asst. F B Manager 餐 饮 部 经 理 助 理 FB Coordinator 餐饮部协调员 Secretary 秘 书 FB Clerk 餐饮部文员 Catering Manager 宴会厅经理 Banquet Supervisor 宴 会 厅 主 管 Banquet Captain 宴 会 厅 领 班 Banquet waiters/waitress 宴 会 厅 男 女 服 务 员 Banquet Coordinator 宴 会 厅 协 调 员 Canteen Supervisor 员工餐主管 Canteen Attendant 员工餐服务员 Restaurant Manager – Coffee House 咖 啡 厅 经 理 Asst. Rest. Manager – Coffee House 咖 啡 厅 经 理 助 理 Rest. Supervisor – Coffee House 咖 啡 厅 主 管 Rest. Captain – Coffee House