12物质的输入和输出.pptxVIP

第四章 细胞的物质输入和输出;吃咸瓜子或平时吃话梅等较咸的东西，吃多了后会有什么感觉？为什么会有这种感觉？ ;渗透作用装置;分析实验现象;分析实验现象;分析实验现象;分析实验现象;得出结论;渗透作用：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用。;条件;特别说明： 溶液浓度指摩尔浓度而非质量浓度，如10%葡萄糖溶液和10%蔗糖溶液的质量浓度相同，但摩尔浓度是10%蔗糖溶液的小，故水由蔗糖溶液向葡萄糖溶液移动。;类比推理;外界溶液浓度 细胞质浓度; 红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？ 当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？ 红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？;细胞质;二、植物细胞的吸水和失水 ;细胞液;1、植物细胞质壁分离现象;外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞渗透吸水;1、植物细胞质壁分离现象;外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞渗透吸水;质壁分离：植物细胞因为失水收缩，细胞膜与细胞壁发生分离的现象。 质壁分离复原：发生质壁分离的植物细胞因吸水膨胀，发生质壁分离的复原。; 三、渗透作用原理的运用 （1）判断植物细胞的生活状况 （2）判断植物细胞的细胞液浓度 （3）农业生产中的水肥管理 （4）生活中杀菌、防腐、腌制食品;利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（ ） A、盐水中的Cl－