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第三章第三节水的沸腾PPT3
学习目标: 1、知识和技能 知道什么是汽化、液化。 了解沸腾现象,知道什么是沸点。 知道蒸发可以致冷。 2、过程和方法 通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。 3、情感、态度、价值观 通过实验探究活动,激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲,使学生乐于探索自然现象中的物理规律。 蒸发的特点 (1)是缓慢的汽化现象 (2)只发生在液体表面 (3)在任何温度下都能发生 (4)蒸发过程要从周围物体吸热(使周围的物体温度降低) * 水在沸腾时有什么特征? 水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高? 实验装置图: 此实验主要观察水沸腾前后发生的变化: 一听: 当水温升高到90℃时,每隔1min记录一次温度计的示数直至水沸腾后3-5min 二看: 水沸腾前后的声音变化 水沸腾前后温度和气泡的变化 三记: 四画: 画出水沸腾前后温度随时间的变化图象 声音 温度 气泡 水在沸腾时 水在沸腾前 逐渐升高 大 由小到大 保持不变 由大变小 小 沸腾前 沸腾时 … 100 100 100 99 97 93 90 温度/℃ 6 5 4 3 2 1 0 时间/min 实验数据处理 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 2.各种液体在沸腾时 ,这个温度叫做 . 实验结论: 1.沸腾是在 才能发生的 在液体 同时进行的 的 现象. 表面和内部 剧烈 汽化 温度不变 沸点 一定温度下 3、液体沸腾的条件:a、达到沸点。 b、继续吸热 注意:二者同时具备,缺一不可 液态氧 -183 液态氮 -196 液态氢 -253 液态氦 -268.9 甲苯 111 水 100 酒精 78 液态氨 -33.4 液态铁 2750 液态铅 1740 水银 357 亚麻仁油 287 几种液体的沸点/℃ (在标准大气压下) 水的沸点与大气压强有关。 在一标准大气压下,水的沸点为100 ℃ 2、液体的表面积越大,蒸发得越快。 3、液体的表面上的空气流动得越快, 蒸发得越快。 1、液体的温度越高,蒸发得越快。 影响蒸发快慢的因素 “火洲”坎儿井是一个地下灌溉工程,输水过程中可以减少水的蒸发和渗漏。你认为坎儿井的哪些结构特点能达到上述目的。 *
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