沈惠凤口服固体制剂药用辅料ppt课件.ppt

前言 利用矫味剂--甜味剂 天然的甜味剂有蔗糖、糖浆（单糖浆、橙皮糖浆、枸橼糖浆、甘草糖浆、樱桃糠浆、桂皮糖浆等）。甘油、山梨醇、甘露醇、甜味菊素等也可作甜味剂。 合成的甜味剂有糖精钠、阿司帕坦、甘草酸二钠。阿司帕坦是二肽糖，其甜度为蔗糖的150-200倍。 可用糖浆或糖精钠掩盖苦味，可再加0.5%谷氨酸钠来减少残留苦味，也可加甜味剂和氯化钠，用甜咸两味混合掩盖苦味。药物的咸味较难掩盖，一些糖浆对咸味掩蔽能力较好，对服用氯化铵后的不快味道，甘草和复盆子糖浆掩盖作用较明显。 利用矫味剂--芳香剂 天然芳香剂有提纯的挥发油或芳香制剂，如薄荷油、桂皮油、橙皮油、枸橼油、茴香油、薄荷水、桂皮水、枸橼酊、复方豆蔻酊、复方橙皮醑等，动物性香料有麝香。 人工合成的有香蕉香精、波萝香精、桔子香精、桂皮香精、苹果香精、柠檬香精、樱桃香精、巧克力香精等。芳香剂主要用于改善制剂的气味。 利用矫味剂--胶浆剂 常用的有淀粉、阿拉伯胶、西黄蓍胶、羧甲基纤维素钠、海藻酸钠、琼酯、明胶、甲基纤维素等。此外，还有卡拉胶、卡波姆、氧化镁、氢氧化铝等胶浆具有粘稠、缓和的性质，减少药物与味蕾的接触而矫味。运用于酸味药物，可减轻酸味涩味的刺激作用。对刺激性药物可合用甜味剂和胶浆剂。 利用矫味剂--胶浆剂 卡拉胶、卡波姆可用于干混悬剂。卡波姆是带有活性羧基的乙烯基聚合物，用碱性物质中和时可成盐，