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孩子性早熟 很多食物被冤枉了 近年来，有关婴幼儿或儿童性早熟的报道屡见不鲜，其中，食物是引发众多质疑的因素之一。食物到底会不会导致性早熟？我将从最近盛传的新闻来入手，逐个解释。 很多食物被扣上“性早熟”的帽子 1.用植物“激素”催熟的蔬果。通常人们对植物“激素”的描述就是“催熟”，最典型的是顶花带刺的黄瓜、催熟的热带水果(比如香蕉、芒果)、膨大剂催的西瓜、反季节蔬菜，还有最近媒体报道的无根豆芽等。严格来讲，产生这些效果的应该叫植物生长调节剂，而不是许多媒体说的“激素”。 植物生长调节剂的作用有很多，有的是促进果实成熟，有的是让果实同步成熟便于采摘，有的可以增加产量。但无论它是什么功能，凡是在我国批准使用的植物生长调节剂都需要经过安全性评价，在批准范围内使用是可以保证食用安全的。那植物“激素”会不会导致人体性早熟呢？动物和植物完全是两码事，两者的生理生化机制完全不同，植物“激素”和人类激素也不存在化学结构上的相似性。如果植物“激素”能让人性早熟，那你怕不怕花粉让人怀孕？因为花粉就是植物的“精子”。 2.奶粉。近年来，媒体上时不时就要来一个XX奶粉导致婴儿性早熟的报道，几乎所有品牌无一幸免。很多家长甚至以为，奶是奶牛分泌的，毫无疑问会有牛的激素。 标志性的事件出现在2010年的“圣元性早熟案”，当年卫生部组织了一批专家进行研究，对圣元样品的检测表明，圣元奶粉里的雌激素远没有母乳多，孕