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营养与健康漫谈 ; 饮食者，人之命脉也； 与其救疗于有病之后，不如摄养于无疾之前。 ——李时珍; 随着科学的进步，社会的发展，人们对健康越来越重视，而且目光逐渐转向疾病的预防。;健康;一、原因： 高血压是动力源高、血管不畅、血流不畅引起的。 高血糖原因为人体胰岛素分泌绝对或相对不足，或作用缺陷引起的代谢异常。 高血脂是脂类的吸收过多、消耗过少、代谢不良引起的。 ;高血压： 通常是以低于140/90毫米汞柱为常压，而≥140／90毫米汞柱为高血压。; 高血压的危害 1、引发脑血管疾病 高血压的主要并发症是脑血管病，尤其是脑出血。高血压病患者发生脑血管病约占整个人群脑血管病发生人数的70%，其中 高血压患者患脑血 管病的相对危险性 是 正常血压者的32 倍 ，临界高血压也 高 达9倍。;2、引起肾脏病 长??高血压可导致肾小动脉硬化 。 3、引起猝死 高血压因左心室负荷增加 ，而致左室肥厚，易患心律失常、冠心病，是猝死的高危因素。 4、导致多种病变 高血压还可 导致心、 脑、肾 和血管多种病 变，发生充血性心力 衰竭、慢性肾功能衰 竭等严重威胁生命与 健康的并发症。;1、导致胰岛功能衰竭 长期高血糖对胰岛?细胞具有“毒性作用”，导致胰岛功能衰竭;4、