细胞中的元素和化合物无机盐图文ppt课件.pptVIP

第二章 组成细胞的分子;细胞中的糖类和脂质 ;第1节 细胞中的元素和化合物;讨论:比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能看出什么问题？ ;一、组成细胞的元素;二、组成细胞的化合物;思考与讨论： 1.有机化合物和无机化合物有什么区别？ 2.细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种，你能推测它们对生命的意义吗？ 3.根据你的生活经验，说说哪些植物器官的细胞中富含糖类、脂质或蛋白质？怎样从植物器官中提取这些化合物？ ;实验原理：某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。如： 还原糖 + 斐林试剂 → 砖红色沉淀 脂肪 + 苏丹Ⅲ → 橘黄色 蛋白质 + 双缩脲试剂 → 紫色 淀粉 + 碘 → 蓝色;第5节 细胞中的无机物;;细胞内含量最多的化合物——水 地球表面约3/4的部分是水； 一个人在极限状况下，可坚持20天以上不进食。 一个人不喝水，1天后就会丧失意识 ,生命濒临终点 ;热带草原（旱季） ;3. 人体中几种不同器官或组织中水的含量;幼儿和成人体内的含水量;结合水：与细胞内其它物质相结合， 约占细胞内全部水的4.5％。;（2）农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？ ;2、作用; 刚收获的新鲜玉米种子在阳光下晒干，重量减轻，这个