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运动与糖代谢课件

糖代谢与运动能力;糖是运动时唯一能无氧代谢合成ATP的细胞燃料。糖酵解具有耗氧量低、输出功率较脂肪氧化大等特点,是大强度运动的主要能量来源,在运动供能中占据重要地位: (1)当以90~95%最大摄氧量以上强度运动时,糖供能占95%左右; (2)是中等强度运动的主要燃料; (3)在低强度运动中糖是脂肪酸氧化供能的引物,并在维持血糖水平中起关键作用; (4)任何运动开始、加力或强攻时,都需要由糖代谢提供能量。 ; 运动时需要动用糖代谢供能时,首先动用的是肌糖原,随着运动的持续,肌肉吸收血糖的数量增加,可反射性地引起肝糖原分解成葡萄糖,补充及维持血糖水平的相对稳定。;;运动强度增大,肌糖原动员速率相应增大。 在90-95%VO2max以上强度运动时,肌糖原消耗速率最大。 在65-85% VO2max强度运动时,肌糖原利用与运动持续时间有关。 以30% VO2max强度运动时,肌内主要由脂肪酸氧化供能,很少利用肌糖原。 ;;不同强度力竭运动时,运动持续时间不同,肌糖原的消耗量差异很大。 在接近或超过VO2max强度运动时,肌糖原分解速率最快,运动很快达到力竭,但肌糖原决不会耗尽。 在中等强度(如75% VO2max强度运动至力竭时,肌糖原消耗最多,最终浓度为0.1%,接近耗尽。;;;;;;肌糖原与运动能力的关系;无氧运动能力与肌糖原的储量;第二节 血糖与运动能力;血糖与运动能力;;;;随着运动强度增大,肌肉吸收血糖量增多 主要原因是肌肉血流量增加促进了肌肉摄取和利用的血糖增多。;;;运动时血糖浓度调节与运动能力;运动时血糖浓度变化与运动能力(I);运动时血糖浓度变化与运动能力(II);运动时血糖浓度的调节;第三节 肝脏释放葡萄糖与运动能力;安静时肝葡萄糖释放;运动时肝葡萄糖的释放;耐力训练对肝糖原的影响;第四节 乳酸与运动;葡萄糖;安静时乳酸的生成;运动时肌乳酸的生成;短时间极量运动时乳酸的生成;;中、低强度运动时乳酸的生成;(三)运动后血乳酸水平;运动时和运动后乳酸的消除;乳酸的透出及转移速率;乳酸消除的基本途径;运动时乳酸代谢;骨骼肌;运动时和运动后乳酸消除的意义;乳酸生成与运动能力;血乳酸在目前训练监控中应用最多、最广,被研究最深入和透彻的训练负荷强度评价指标。 通过测定训练后血乳酸指标的变化能够很好的区分有氧训练和无氧训练,并且血乳酸的升高与训练负荷强度的增加呈正相关关系。 在训练中,血乳酸有“训练标尺”之美称。;1、用血乳酸指标评价训练强度 血乳酸的产生需要具备3个主要条件 一是运动开始后磷酸原系统储备消耗到一定程度,ATP合成的速度已经不能再维持运动强度; 二是肌肉做功输出功率超过了有氧代谢最大输出功率,这是乳酸产生的充分条件; 三是氧的供应不能满足代谢的需要,这是乳酸产生的 必要条件。;A、较低的运动强度主要以有氧代谢系统为主、血乳酸在3-5mmol/L之间的运动,在运动结束后20s左右迅速采血测定; B、亚极量或中等强度、血乳酸在6-10mmol/L时间的运动,血乳酸峰值出现在运动后1-6min之间; C、高强度运动、血乳酸在10-20mmol/L之间时,血乳酸峰值出现在运动后3-12min。 不同个体同样强度运动后血乳酸峰值出现时间差别很大,但同一个体同样强度运动后血乳酸峰值出现的时间差别不大。;2、用血乳酸评价磷酸原供能能力和训练效果 在以短时间最大强度(如举重)进行运动时,主要由磷酸原系统供能,对磷酸原供能能力进行评价性测试的原则就是尽量减少测试运动中糖酵??供能的比例,即血乳酸升高越少越好。;3、用血乳酸评价糖酵解供能能力和训练效果 糖酵解最终产物是乳酸,目前主要常采用测定血乳酸浓度来间接评定糖酵解供能能力。 一般来说,运动员进行1min左右最大强度运动后血乳酸如果能达到14-15mmol/L或者以上,说明其糖酵解供能能力好。;4、用血乳酸评价有氧供能能力和训练效果 乳酸阈-强度曲线 个体乳酸阈测定;5、用血乳酸清除速率评价有氧代谢供能能力和恢复性训练的效果 人体内乳酸的清除主要由3个途径? 运动肌乳酸的扩散、转移与消除和其他骨骼肌、心肌的氧化代谢能力高度相关,这也是我们用乳酸消除速率评定有氧代谢能力的基础。 在训练实践中,检测血乳酸消除速率主要在大强度训练后1、3、5、10min各取血进行乳酸测试,其中1、3min的血乳酸水平常反应训练负荷强度,5、10min血乳酸水平可以反映乳酸消除情况,间接的反应机体的整体有氧代谢能力。

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