QJLXKH 0013 S-2016 吉林新开河食品有限公司 人参曲奇饼干.pdfVIP

备案号： 225191S-2016 有效期至：2019 年11月15 日 Q/JLXKH 吉林新开河食品有限公司企业标准 Q/JLXKH0013S-2016 人参曲奇饼干 Q/JLXKH0013S—2016 225191S-2016 2016 11 16 2019 11 15 2016-10-08 发布 2016-10-16 实施 吉林新开河食品有限公司 发布 前 言 本标准由吉林新开河食品有限公司提出。 本标准起草单位：吉林新开河食品有限公司。 本标准主要起草人：陈丽、李振宝、郑杰。 Q/JLXKH0013S-2016 人参曲奇饼干 1 范围 本标准适用于以 5年或 4 年生人工种植的生晒参、小麦粉、绵白糖、人造奶油、鲜鸡蛋、葵花籽色 拉油为原料，经冷粉工艺调粉，采用挤注或挤条，辊印成型，烘烤制成的具有立体花纹或表面有规则波 纹的饼干—人参曲奇饼干。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件， 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 1355 小麦粉 GB 1445 绵白糖 GB 2716 食用植物油卫生标准 GB 2749 食品安全国家标准 蛋与蛋制品 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB/T 2828.1 计数抽样检验程序 第1部分 GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB/T 5009.6 食品中脂肪的测定 GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7100