珠宝店柜长日常工作指引.docVIP

店（柜）长日常工作指引 一、柜长日工作指引 站在一个店铺管理者的角度，每天在店铺现场要关注、留心、安排、执行检查的事情有：员工的仪容、考勤、工作纪律、情绪状态、协作配合、销售成败得失、突发事件等（如柜长不当班，由组长或指定专人负责）。 营业前做好准备工作是顺利开展当天营业工作的基础，店长每天都必须带领员工仔细完成营业前的各项准备工作，为店铺创造一个崭新的开始。 工作 阶段 工作流程 注意事项 营 业 前 店员报到 按商场规定的工作时间到店，进入店后依次打开电源，做好店员签到考勤，查看留言本上的昨日留言及营业状况，待店员到齐，根据所在商场要求召开早会。 早 例 会 1、总结、分析前天销售完成情况、竞争对手情况和工作情况； 2、介绍销售计划，提出当日销售目标； 3、提出当日工作重点要求； 4、针对新店员进行阶段性、有计划的销售技巧培训与产品知识培训（尤其是新品上市）； 5、商场及公司工作要求； 6、鼓励、表扬优秀店员，对不好的现象及员工要及时纠正。 工作准备 指导清理店内卫生，分区进行； 2、指导整理货品； 自查 仪容仪表情况； 店铺卫生情况； 货品陈列情况； 物料情况。 完成了以上相关准备工作之后，店铺马上要正式开始营业，迎接顾客进店购物。店长安排员工各就各位后，应该按照工作要点逐项实施。 工作 阶段 工作流程 注意事项 营 业 中 正式营业 随时巡视卖场，检查店铺卫生情况（包括橱窗、模特装饰），发现不标准的地方督导员工及时改正； 在销售过程中随时督导员工正确的使用辅助销售工具（为顾客奉水、使用托盘、出货时佩带手套等）； 注意整个卖场的销售氛围，带领店员向顾客打招呼，努力营造一个良好的销售氛围；如遇大顾客应主动帮助员工促成生意； 注意每位店员情绪，提高其工作意愿； 注意店员的休息、工作状态，切勿同进同出、同时休息或频繁休息，离柜进行登记； 每隔1小时察看营业状况，对照以往情况进行分析，并提醒、鼓励店员； 随时解决店铺内的突发事件。 空闲安排 比较空闲时，特别是上午估计一到两个小时没有什么生意，可请一位店员介绍货品的价格、特点等，让其温故知新； 指导店员整理货品、清洁卫生。 交接班 交接班时要注意店堂安全，以防人多而丢失货品； 安排必要的人员进行导购服务，切不可冷落顾客； 将上午情况交待给下一班，鼓励中班店员精神饱满； 交接班要以迅速、准确、方便为准则。 如开中会，总结当日整体情况。 当天营业结束，店长还需做好当天总结工作，包括销售情况、顾客档案整理、各类报表的填写等。 工作 阶段 工作流程 注意事项 营 业 后 核定目标 当天销售情况总结，核对是否实现例会所订目标； 分析并解决相关问题，提出相应策略，不断改进工作方法，促进销售业绩。 整理顾客档案 1、整理、保管好当天的顾客档案。 完成各种报表 1、包括日报表、周报表、月报表、店铺自查表等。 货品的 清点和补充 1、当天销售结束后，要督导员工做好货品点数的工作。 2、经过一天的销售，如发现货品出现缺货现象需要补充货品时，应及时做好记录，以便及时跟进。 物料用品的 清点和补充 1、当天销售结束后，要督导员工做好物料用品、赠品的盘点工作。 2、经过一天的销售，如发现物料用品、赠品出现缺货现象需要补充时，应及时做好记录，以便及时充足。 安全检查 清洁卖场 1、督导员工收货，并在货品全部收好后，进行检查，以免有货品遗留在柜上的事情发生； 2、督导清洁卖场，做好自查表。 注：根据店内实际情况，由柜台主要负责人来进行。 二、关于每日中会内容的指引 每天店（柜）长要带领上早班的员工在货品交接妥当后利用下班后的10分钟时间在指定位置召开中会，如店长、柜长休息，由指定负责人召开。中会内容包括，上午销售完成情况的分析，阶段销售总结，分公司及商场新下达的政策学习，及上午劳动纪律、卫生情况、人员形象的总结，案例分析。请做好会议记录，分公司行政部门每周定期进行抽查。 每天店（柜）长要带领下午班的员工在上班之前的10分钟时间在指定位置召开中会，如店长、柜长休息，由指定负责人召开。中会内容包括，下午销售指标情况的制定，阶段销售总结，公司新下达的政策学习，及下午劳动纪律、卫生情况、人员形象的要求，案例分析。请做好会议记录，分公司行政部门每周定期进行抽查。 三、店（柜）长周工作重点指引 星 期 工 作 重 点 星 期 一 卫生大扫除：把店铺柜里的每一个角落都清扫一遍； 货品清洁：根据实际情况，将店铺所需清洗的货品统一清洗； 货品调整陈列：按公司陈列要求，调整货品陈列布局，给顾客一个新鲜感。 星 期 二 检查工作台帐：检查所有工作台帐，将没有填写、填写不标准的及时进行修改。 星 期 三 客户回访：依据一周内所积累的顾客资料，每位员工对自己客户进行售后回访