如家酒店连锁公司客房规章制度（第 二讲）.docVIP

客房规章制度（第二讲） 品牌部 钱莉凌 如家酒店连锁公司 Home-Inns amp; Hotels Management Co1/a. 规章制度 岗位职责 客房制度 安全知识 钥匙管理 布草管理 岗位职责 客房主管岗位职责： [直属上级]： 总经理、总经理助理 [岗位职责]：、负责组织、安排客房和公共区域的清扫工作，督导和培训下属员工按标准 和流程实施清扫和服务工作。包含客房服务员的所有岗位职责内容并 协调与各部门的关系。 [工作内容]： 1、客房主管每天早上召开客房人员例会，通报当日客房情况、VIP房等。检查仪表仪容。 2、 每天派房和安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用。并检查操作程序和劳动纪律。 3、每天仔细检查每一间客房保证清洁达标、物品补充达到要求、设施情况良好。巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施 完好。 以维护酒店良好的声誉。 4、 发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修。并监督维修的结果。 5、 妥善处理客人与员工的投诉，经常征求客人（特别是常住客）的意见，努力满足客人的要求。 6、 制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划和客房计划卫生。 7、负责客房服务用品的管理，保持仓库物品堆放整齐，领用合理，消耗控制得当，做好每月盘点及编制预算并制定用品添置计划。盘点明显表和预算申请表交总经理审核。 8、 督导服务员按标准实施卫生工作，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。 9、 督促和检查安排给服务员的定期清洁工作和其他指定的工作，保证工作的结果符合要求。 10 、每天二次（10：00，17：00）准确地填写房态表，及时交给值班经理。 11 、负责楼层总钥匙和对讲机收发及保管。 12 、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员正确、安全地使用和稀释。 13、 联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。 14、 从思想上关心员工，及时将员工的要求和想法反映给上级，并将上级的指示计划和要求及时传送给下属，保证上下级的良好沟通。 15、写好每天的工作报告与做好交接工作。 16、 完成上级指派的其他任务。 岗位职责 客房领班岗位职责： [直属上级]：客房主管 [岗位职责]：负责客房清洁，提供良好服务，协助主管管理好日常工作。 [工作内容]： 1、 按照既定的操作程序和服务标准，清理好客房，补齐物品。提供优质服务做好各项定期安排工作、写好工作报表。 2、 主管不在时，能主持各项工作。 3、 发现客房或楼层有工程问题，及时报告主管。 4、 协助主管做好客房清洁工作。 5、 协助主管检查各项定期工作的完成情况。 6、 及时将客人要求和反映报告上级，努力使客人感到满意。 7、 及时将楼层可疑的人和事报告上级。 8、 协助主管搞好物品的控制工作。 9、 做好新员工的实务培训工作。 10、 做好检查日常和定期的清洁整理工作，并督促检查服务员完成情况。 11、 完成上级指派的其他任务。 岗位职责 客房服务员岗位职责： [直系上级]；客房主管、客房领班 [岗位职责]：负责清扫整理客房和楼层公共区域，为宾客提供干净的客房和环境以及优质的服务。 [工作内容]： 1、 按照工作流程和操作标准，清理好客房补充物品。提供优质服务，做好各项定期安排的工作。 2、 认真如实填写工作报表,发现特殊情况要及时反映给主管，并在报表备注上注明。 3、 按照操作标准和消毒要求，清洁消毒茶具、杯具。 4、 检查退房，按规范处理宾客遗留物品，及时报告上级和前台。 5、 熟悉酒店医疗服务程序，遇生病客人给予积极、适当的关心和帮助，并立即报告上级。 6、 清扫客房和楼层公共区域时发现设施设备的故障和损坏，立即报告上级。 7、 有接收和安抚客人投诉的义务，超过自己职权范围，将客人的要求和投诉及时报告上级。 8、 保持客房区域安静。注意安全，发现可疑的人和事，立即报告上级。 9、 对领取的客房楼层总钥匙，做好保管和交接。 10、 中班要按要求提供好夜间服务。做好楼层定期的清洁工作。 11、 根据前台的通知，及时执行指令，满足客人要求，并将执行情况反馈前台。对客人直接提出的服务要求，尽可能给予满足，超过自己服务范围，及时向上级报告。 12、 每天根据制度实施布草的收发、盘点、运送及补充，对工作车、工作工具、通讯工具正确使用和保养。 13、 完成上级指派的其他任务。 岗位职责 公共区服务员的职责： [直属上级]：客房主管、客房领班 [岗位