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寿寿司司最最简简单单这这样样做做才才好好吃吃
寿司起源于中国东汉末年，当时，战乱四起，百姓流离失 ，为了逃荒，方便携
带发明了寿司，后来也成为了一种主食，唐朝时候，赌徒为了不粘手，方便携带，卷
寿司的时候用紫菜包在外面，就发展成现在的样子了。 寿司的种类很多，有蔬菜
类，鱼类，肉类，甚至贝壳类都有，可制作出酸、甜、苦、辣、咸等多种风味的寿
司，在制作寿司的时候，你可以根据口味来选择食材。寿司即可当主食，又可当小
吃，今天就和大家分享一下最简单的寿司制作方法。
首先准备食材，寿司烤紫菜、火腿肠、黄瓜、胡萝 卜，另外还需准备三勺白醋、三勺
糖、一勺盐，如图 示。
然后把黄瓜洗净，切成细长条，如图 示。
把胡萝 卜洗净，也切成细长条，如图 示。
把火腿肠剥去外皮，也切成细长条，如图 示。
三种最简单的食材就都准备好了，也可以把鸡蛋摊成片，切成条，再和黄瓜、 火腿长
搭配，总之，食材都是根据个人口味随意搭配的，如图 示。
自己动手做寿司醋，把三勺白醋、三勺糖、一勺盐，放一个碗里，搅拌均匀，制作成
寿司醋，如图 示。
然后倒入刚出锅的热米饭里，搅拌均匀，如图 示。
把拌上寿司醋的米饭平铺到寿司烤紫菜上，再把黄瓜、火腿肠、胡萝 卜放在米饭的一
头，然后卷起来，如图 示。
然后把卷好的寿司，用到切成小块，每切一次，就把刀用自来水冲一下，避免粘连，
切不整齐，如图 示。
切完就可以装盘品尝了，如图 示。
本文作者：烘焙时光
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