晋公讲授 糖尿病的营养治疗ppt课件.ppt

晋公讲授糖尿病的营养治疗;一 概述;病情严重或应激时，可发生酮症，甚至可导致酮症酸中毒、酸碱平衡失调和昏迷。 糖尿病发展至中、晚期时，常可出现身体多个系统的并发症（如：眼、肾、脑、心脏、神经、皮肤等）。其常见的并发症主要有：动脉粥样硬化、肾和视网膜等组织的微血管病变、神经病变、急性化脓性感染、坏疽、肺结核，以及手术后创面长期不愈合等。;（一）糖尿病的患病情况;糖尿病在各个年龄段均可发病，但半数以上病人的发病年龄在40~60岁之间，29岁以下的病人比较少见。 在性别方面，欧美国家的男、女患病率之比为1:1.4，女性略高于男性；而我国的男、女患病率之比为1.08:1，男、女差别并不显著。 就糖尿病的患病率而言，一般是：中、老年人高于年轻人，脑力劳动者高于体力劳动者，超重和肥胖者高于非超重者，富裕地区高于贫困地区，城市高于农村，发达国家高于发展中国家。;（二）糖尿病的病因及发病机理;原发性糖尿病的病因尚未阐明，但导致糖尿病人胰岛β细胞功能减低的原因，可能与以下几方面的因素有关，这些因素也可称为罹患糖尿病的危险因素： 1.遗传因素： 现已肯定,糖尿病确有遗传倾向。国内报道糖尿病有阳性家族史者，占8.7%；国外报道，可达25~50%。调查还发现，糖尿病亲属的发病率，可比非糖尿病亲属高17倍；双亲均为糖尿病患者，其所生子女约5%以上有糖尿病。 ;2.病毒感染与自身免疫： 某些地区在病毒感