五星级酒店从规划设计到建成开业全过程要点集锦2及星级酒店项目前期筹划方案.docVIP

五星级酒店从规划设计到建成开业全过程要点集锦2 7、电梯系统： ①在建筑设计阶段就应该先确定所选电梯的品牌、规格，便于土建施工时做好井道、轿坑的预留预埋工作； ②高层建筑类酒店，切忌将观光电梯作为运送客人的主电梯！观光电梯因为视觉的原因速度都受到了限制，一般不超过1.75米/秒，太快了则会感觉头晕。但高层建筑的主客梯速度若达不到2.5-3米/秒的话，那绝对会经常出现一大群客人等候电梯的场面。我所在筹建的河北邢台的万峰国际酒店（五星级）就出现了这个问题，当时因为桩基都已打好，没法改了。应该做到：以封闭式高速电梯为主+以少量观光电梯为辅。 ③考察过许多的五星级酒店，大多电梯里没有空调，夏天乘坐该电梯是没有五星级酒店感觉的； ④对于厨房里用的传菜电梯，因为只传菜，不能乘人，许多酒店都是用的一般电梯厂制作出非标类的“黑户”电梯：没有铭牌标示，也没有检验证明。这种“省钱”的做法不可取。 8、弱电系统： ①需要上的系统项目的选择：按投资成本可分成以下三个档次： 首先，最底限是：建筑规范里要求必须有的、国家强制性要求必须有的、酒店五星级星评要求必须要有的； 其次，在底限的基础上+舒适度及豪华感官度； 最后，在底限的基础上+舒适度及豪华感官度+利于酒店管理（能耗控制）+品牌宣传 ②最为关键的是酒店客房智能控制系统及会议系统，这两部分是客人直接感官面对的，这方面的钱是不能省的； ③需要注意：目前弱电