Q_GMGWCZJYZF001-2017谷物醋糟酱油糟粉.pdf

1 莱州市光明饲料有限公司企业标准 Q/GMGWCZJYZF001-2017 谷物醋糟酱油糟粉 2017-2-22 发布 2017-2-23 实施 莱 州 市 光 明 饲 料 有 限 公 司 发 布 2 Q/GMGWCZJYZF001-2017 前 言 本标准发布前无国家标准、行业标准和地方标准，特编制本 标准作为企业组织生产和检验的依据。 本标准按照GB/T1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由莱州市光明饲料有限公司提出并负责起草。 本标准自发布日起有效期三年，到期复审。 3 Q/GMGWCZJYZF001-2017 谷物醋糟酱油糟粉 1 范围 本标准规定了谷物醋糟酱油糟粉的术语、定义、技术要求、试验 方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于莱州市光明饲料有限公司生产的谷物醋糟酱油糟 粉。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文 件，仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其 最新版本 （包括所有的修改单）适用于本标准。 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定 过滤法 GB/T 6433 饲料粗脂肪测定方法 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定方法 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6439 饲料中水溶性氯化物的测定 GB/T 14699.1 饲料采样 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许偏差 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 4 Q/GMGWCZJYZF001-2017 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 谷物醋糟酱油糟粉 以谷物醋糟和酱油糟经充分混合搅拌加工而成的产品。 4 技术要求 4.1 感官指标 本品为黄色、黄褐色，呈粉状。同时具有谷物醋糟和酱油糟的味 道。 4.2 质量指标 符合下面表格 1 表格1 质量标准 项 目 要 求 粗 蛋 白 ≥50.0% 粗 脂 肪 ≤6.0% 粗 纤 维 ≤15.0% 水 分 ≤9.0% 氯 化 钠 ≤4.0% 粗 灰 分 ≤15.0% 5 试验方法 5.1 感官指标检测 将样品放置在白瓷盘内，在光线充足、无异味的环境中，用眼睛 5 Q/GMGWCZJYZF001-2017 观察产品色泽，是否有霉变、结块及异物。 用鼻嗅的方法检测产品气味。 5.2 粗