2015 年度那些脑洞大开的食物设计都在这里了.pdfVIP

2015 年年那那些些脑脑洞洞大大开开的的食食物物设设计计都都在在这这里里了了 关于吃的艺术，不是只有 kinfolk 式的俯拍餐 风格或是 instagram 滤镜挨个换，过去 一年，设计师们也在食物上花了不少心思。 食物是否可以化身为一项可食用的设计产品？曾经为 CAMPER SHOP 做了一些列店 铺设计而走红的西班牙设计师 Martí Guixé 算是最早一批研究将工业设计延伸至食品 领域的设计师。今年 3 月，米兰工业设计学院与米兰语言与传播自由大学还联手开设 了食品设计硕士课程。Designmilk 网站盘点了 2 15 年那些最具巧思与颜值的食物设 计作品，一起来看看吧。 “ This Too Shall Pass ” （（一一切切都都会会过过去去））系系列列食食品品包包装装设设计计 瑞典设计工作室 Tomorrow Machine 发布的“ This Too Shall Pass ” （一切都会过去）系 列食品包装设计，使用天然可降解的材质作为食物包装，不仅对生态环境毫无危害， 还可以辨识食物的新鲜程度。简约的外形搭配以明亮的色彩，实用、美观。点击这里 查阅我们对 Tomorrow Machine 的采访。 Morning Rituals 照照片片系系列列 这是柏林设计师 Rebecca Martin 与摄影师 Rita Braz 一起合作的“晨间仪式” （Morning Rituals）系列照片，捕捉的都是一些日常生活中的细节，比如淋浴、喝咖啡、吃早餐 等，并将其做了食物化的形象处理，像是三明治状的肥皂或是莫吉托式的漱口水等。 胡胡萝萝 卜卜汁汁口口味味的的鸡鸡尾尾酒酒 3 盎司的胡萝 卜汁，2 盎司的波旁威士忌，1/2 盎司的鲜姜净糖浆，1/2 盎司的新鲜酸 橙汁，对，来试试这杯充盈着夏天气息的、独特味道的鸡尾酒。低糖、低碳酸、维他 命含量、醒酒成分都是它的卖点。 那那些些创创造造食食物物的的灵灵感感过过程程 把食物比作媒介，如何创造一个令人难忘的用餐体验呢？这个设计师决定用食物入锅 前的种种形态与组合来表达烹调食物的过程，各种食材本身的色泽与形状就是最好的 素材。 3D 打打印印食食物物首首饰饰 TourDeFork 最早致力于优化烹饪环境，然而最近，他们进入了“可穿戴食品”领域。 对，你没有看错，是“可穿戴食品”。TourDeFork 使用 3D 打印技术制作出来几乎所有 形式的耳钉、戒指或者是耳环。在那里你可以选择你喜欢的食物。基本上，任何食物 都可以制作成为你的专有饰品，你可以选择你喜欢干果还是鲜果品，甚至是巧克力和 其他任何你能想象到的美食。 迷迷你你迷迷迭迭香香冰冰淇淇淋淋三三明明治治 咸脆的饼干与迷迭香味的冰淇淋组合在一起的三明治，想象一下一口咬下去的丰富口 感，据说会是在夏天将要流行起来的美食呢。 水水果果玻玻璃璃雕雕塑塑 这是一支由年轻艺术家组成的国际团队 Fabrica 做的玻璃雕塑装置艺术，用透明的玻 璃与不同种类的水果，拗出各种造型，让水果的色彩与玻璃形成鲜明对比。 装装饰饰精精美美的的长长形形松松饼饼和和甜甜甜甜圈圈 给爱吃甜食的你。喜欢吃这种指形小饼和甜甜圈的人不在少数，如果恰逢圣诞新年 季，想必这一组表面堆满了各种色彩斑斓的食物装饰的小饼和甜甜圈会成为甜食爱好 者的心头好吧，不管是自己吃还是送人都可以哦。 Jell-O Shot 果果冻冻 晶莹的色彩，甜蜜的滋味，再加上一点点酒精，Jell-O Shots 是国外一种很受欢迎的聚 会甜点。如今，随着硅胶模具的广泛应用，Jell-O Shots 也有了更有创造力的玩法，如 下图。 题图来自 海洛创意 文中图片来自 Designmilk 喜欢这篇文章？去 App 商店搜 好奇心日报 ，每天看点不一样的。 好好奇奇心心日日报报 ，， 每每个个时时代代都都有有最最好好的的媒媒体体。。