14_白质工程的崛起.ppt

比较基因工程和蛋白质工程 基因工程 蛋白质工程 相同点 产生新的 产生的蛋白质 联系 都要改造基因，都属于分子水平 基因型，无新基因 基因（型） 原有的 新的 蛋白质工程以基因工程为基础， 是基因工程的应用和延伸 三、蛋白质工程的进展和前景 1、科学家通过对胰岛素的改造，已使其成为速效型药品。 2、生物和材料科学家正积极探索将蛋白质工程应用于微电子方面。 3、蛋白质工程目前成功的例子不多,原因是对蛋白质的高级结构了解不够。但随着科学技术的深入发展，它将会给人类带来更多的福音。 你知道酶工程吗？绝大多数酶都是蛋白质，酶工程与蛋白质工程有什么区别？ 酶工程就是指将酶所具有的生物催化作用，借助工程学的手段，应用于生产、生活、医疗诊断和环境保护等方面的一门科学技术。概括地说，酶工程是由酶制剂的生产和应用两方面组成的。酶工程的应用主要集中于食品工业、轻工业以及医药工业中。 通常所说的酶工程是用工程菌生产酶制剂，而没有经过由酶的功能来设计酶的分子结构，然后由酶的分子结构来确定相应基因的碱基序列等步骤。因此，酶工程的重点在于对已存酶的合理充分利用，而蛋白质工程的重点则在于对已存在的蛋白质分子的改造。当然，随着蛋白质工程的发展，其成果也会应用到酶工程中，使酶工程成为蛋白质工程的一部分。 1 ．关于生物体内存在的天然蛋白质，下列说法不正确的是（ ） A．是生物在长期进化过程中形成的 B．它们的结构和功能符合特定物种生存的需要 C．构成天然蛋白质的氨基酸目前发现的有20种 D．一定完全符合人类生产和生活的需要 练习检测 D 2．蛋白质工程中直接需要进行操作的对象是( ) Ａ．氨基酸结构 B．蛋白质空间结构 C．肽链结构 　　D．基因结构 Ｄ 3．下列关于蛋白质工程的说法错误的是（　　　） A.蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构，使之更加符合人类的需要 B.蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子的结构 C.蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的新型蛋白质分子 D.蛋白质工程与基因工程密不可分，又被称为第二代基因工程 Ｂ 4、以下关于蛋白质工程的说法正确的是 （ ） A、蛋白质工程以基因工程为基础 B、蛋白质工程就是酶工程的延伸 C、蛋白质工程就是用蛋白酶对蛋白质进行改造 D、蛋白质工程只能生产天然的蛋白质 Ａ 5、蛋白质工程的基本流程正确的是（　　　） ①蛋白质分子结构设计②DNA合成③预期蛋白质功能④根据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列 A．①②③④ B．④②①③ C．③①④② D．③④①② Ｃ 6、蛋白质工程是在基因工程基础上，延伸出来的第二代基因工程，其结果产生的蛋白质是（　　　） A．氨基酸种类增多 B．氨基酸种类减少 C．仍为天然存在蛋白质 D．可合成天然不存在蛋白质 Ｄ 7、关于蛋白质工程的进展和应用，下列说法不正确的是（ ） A．科学家通过对胰岛素的改造，已使其成为速效药品 B．生物和材料科学家正积极探索将蛋白质工程应用于微电子方面 C．蛋白质工程技术已经非常成熟，目前正被大力推广应用 D．蛋白质工程是一项难度很大的工程，目前成功的例子不多 C 1、从预期的蛋白质功能出发 2、设计预期的蛋白质结构 3、推测应有的氨基酸序列 4、找到相应的脱氧核苷酸序列（基因） 蛋白质工程的崛起 蛋白质工程的崛起 异想天开 2.在该过程中涉及到的遗传信息的流向是怎样的?(请参考中心法则用图解表示) 3.酵母菌生产的干扰素分子与生物体内生成的干扰素有相同功能吗？它们生物功能的完成是以什么为基础的？请分析一个有活性的干扰素分子的结构层次，请用简单的图解表示。 知识回顾： 1.用基因工程的方法让酵母菌为人类生产干扰素应该如何设计？请你用流程图的形式做简单概括。 获取目的基因 构建表达载体 导入受体细胞 目的基因的检测与鉴定 3.酵母菌生产的干扰素分子与生物体内生成的干扰素有相同功能吗？它们生物功能的完成是以什么为基础的？请分析一个有活性的干扰素分子的结构层次，请用简单的图解表示。 知识回顾： 1.用基因工程的方法让酵母菌为人类生产干扰素应该如何设计？请你用流程图的形式做简单概括。 2.在该过程中涉及到的遗传信息的流向是怎样的?(请参考中心法则用图解表示) 虽然酵母菌中合成的干扰素量很多，但是多数干扰素分子在体外条件下很快失去活性。 问题2：如果要解决干扰素在体外容易失活问题，可以从哪里入手来进行研究？ 问题1：“干扰素容易失活”是不是说明在机体免疫中干扰素并不是一种很有效的免疫物质？ 提示：干扰素是机体受到病毒感染时产生的一种糖蛋白，通过与干扰素受体结