Q_320691WAD04-2016食母生.pdf

ICS G77 备案号： Q/WAD 南通奥马生物技术有限公司企业标准 Q/320691WAD04-2016 食母生 2016-06-20 发布 2016-07-01 实施 南通奥马生物技术有限公司 发布 Q/320691WAD04-2016 前 言 本标准的编写格式按GB/T1.1-2009 《标准化工作导则 第1部分： 标准的结构和编写》。 本标准由南通奥马生物技术有限公司提出并负责起草 本标准主要起草人：唐波 本标准于2016年6月首次发布并于次月实施。 I Q/320691WAD04-2016 食母生 1 范围 本标准规定了食母生的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于本公司生产和销售的食母生。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T 191-2008 包装储运图示标志 QB/T1940 饲用酵母 NY 5072-2002 无公害食品 鱼用配合饲料安全限量 JJF 1070-2005 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局 [2005]第75号令 《定量包装商品计量监督管理办法》 3 要求 3.1 原料质量 应符合SC/T1077的要求。 3.2 感官 色泽一致，无发霉变质、结块及异味异嗅。 3.3 水分 不高于10.0%。 3.4 成份 产品成份指标应符合表1的要求。 表1 成份指标 项目 指标 粗蛋白质 ≥15.0% 1 Q/320691WAD04-2016 3.5 安全限量指标 应符合NY 5072-2002的要求。 3.6 净含量 净含量允许负偏差应符合国家质量监督检验检疫总局 [2005]第75号令的规定。 4. 试验方法： 4.1 感官检测 取适量样品置于平皿中，在明亮的光线下，进行感官检查。 4.2 水分 4.2.1分析步骤 称取本品10g，置105℃干燥至恒重的扁形称量瓶中，精密称定，瓶盖半开，放入105℃干燥箱中 干燥至恒重，取出后迅速置于玻璃干燥皿内冷却 （应防止吸水），至常温后称重。 4.2.2计算 以质量百分数表示的水分含量按下式计算： m － m1 水分含量% ＝ ×100% m 式中：m —— 干燥后试样的质量 （g）； 1