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高级百货店业态发展及的的特点
* 高级百货店业态发展及特点 讲师:李汉语 零售业及其业态的划分 现代高级百货业在中国的发展历史 高级百货业的三个核心元素 知名高级百货店简介 中国商业联合会高级百货店分会介绍 未来高级百货店发展展望 主要内容包括六个部分 1、零售业及其业态的划分: 零售业的定义:提供商品和服务的企业 根据《零售学精要》的定义:(美:迈克尔.利维) 1、零售业及其业态的划分: 主要的业态: 食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、电话购物 中国《零售业态分类标准》于2004年10月起执行,从原来的9中业态增加到17种业态 2、高级百货店在中国的发展: 第一 阶段 90年代初,以北京燕莎友谊为代表的第一代高级百货店诞生 第二 阶段 2000年至2005年,高级百货店变革发展,形成相对成熟的模式 第三 阶段 2005年至今,高级百货店稳步发展,成为零售业发展最快的业态之一,同时,业态的发展更加成熟。 3、高级百货业的三个核心元素: 一个成熟优秀的高级百货店,应具备三个核心的元素。分别是: 3、高级百货业的三个核心元素: 品牌 的内涵 包括 商品的品牌 品牌的组合 百货店品牌 3、高级百货业的三个核心元素: 服务 的三个 层次 服务技能 服务技巧 服务意识 3、高级百货业的三个核心元素: 文化 表层文化(物质文化) 浅层文化(制度文化) 核心文化(精神文化) 3、高级百货业的三个核心元素: 服务是核心 文化是灵魂 品牌是基础 三者之间的关系: 4、知名高级百货店简介: 欧美知名百货店: 美国:西尔斯百货(SEARS) 法国:拉法叶(LAFAYETTE) 英国:哈罗兹(HARRODS) 日本知名百货店: 三越百货 高岛屋 伊势丹 西武百货 香港著名高级百货店: 崇光 SOGO 太古广场 PACIFIC PLACE 时代广场 TIMESSQUARE 置地广场 THE LANDMARK 连卡佛 LANE CRAWFORD 海港城 HARBOUR CITY 4、知名高级百货店简介: 传统国企升级: 杭州大厦购物中心 北京燕莎友谊商城 上海东方商厦 广州友谊百货商店 大连友谊商城 …… 民营资本投资: 西安世纪金花 长春卓展时代广场 成都仁和春天百货 昆明金龙百货 …… 外资品牌投资: 新世界百货 伊势丹百货 西武百货 新光三越百货 …… 5、中国商业联合会 高级百货店分会介绍: 1)、联谊会成立背景 2004年12月11日,根据中国加入WTO的承诺,中国的零售业市场面向世界敞开大门,中国国内商业企业面临严峻的考验。 面对竞争的压力,国内的高级百货店要想生存,有所发展,走联合发展之路,发挥企业联盟的优势,整合资源,共谋发展,这是我们唯一的选择。 1)、联谊会成立背景 2004年5月17日,成立了“中国高级百货店联谊会”,中国高级百货行业联盟诞生了。 中国高级百货店联谊会自成立以来,受到社会各界、特别是百货业界人士的高度关注,已经成为中国高级百货店的核心组织、品牌代表。 2)、高百会成员单位: 赛特集团有限公司赛特购物中心 哈尔滨松雷股份有限公司 长春卓展时代广场百货有限公司 大连友谊商城 青岛海信广场 世纪金花股份有限公司 仁和春天百货有限公司 昆明金龙百货有限公司 上海东方商厦 杭州大厦 广州友谊商店股份有限公司 深圳西武百货有限公司 3)、高百会的宗旨: 按照“诚信、协商、服务”的原则开展工作,促进业内同类型高级百货店之间的交流与合作,实现优势互补,资源共享,共同发展,为中国高级百货业的繁荣与发展做出贡献。 竞合、共赢、发展 4)、高百会的标识及注释: 橙色富有活力和感染力, 体现行业特点;四只相互环绕 的手组成花瓣,代表四面八方的商业企业手挽着手,齐心协力共创中国商业的辉煌;橙色的花瓣也预示着中国高级百货行业前景美好、开拓无限;中间的方孔代表核心、目标与凝聚,即为中国百货业的美好未来共同努力! 5)、高百会的发展: 西安:04.5.17.筹备会议,竞合牵手, 青岛:04.7.1.第一次理事会议,发布宣言 青岛:04.7.1.首届高峰论坛,头脑风暴 昆明:04.12.19.第二次理事会议,加深同盟伙伴关系 5)、高百会的发展: 杭州:05.5.20. 2005年年会暨第三次理事会议,探讨广泛的资源共享,尝试联谊会与品牌代表的有效互动 成都:05.10.13.吸纳杭州大厦、上海东方商厦、广州友谊入会,为联谊会未来发展奠定了坚实基础。品牌介绍暨品牌商恳谈会,尝试商企联动,加深友谊,谋求共赢。 6、未来高级百货店的发展展望: 1)、更多的高端品牌将进入国内市场 2)、外资高
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