人教版选修——有机化学基础31醇酚第3课时知识与技能1.PPT

* 人教版选修⑤——《有机化学基础》 §3.1 醇 酚 （第3课时） 知识与技能 1、了解苯酚的结构特点。 2、掌握苯酚的化学性质。 3、学习根据物质结构推断化学性质的方法。 过程与方法 从观察实验现象入手，启发学生分析产生现象的因果关系和本质联系，从而使学生了解学习和研究化学问题的一般方法和思维过程。 情感、态度和价值观 通过对苯酚性质的学习，使学生获得物质的结构、性质之间关系的科学观点。 【三维目标】 【重点难点】 苯酚的化学性质。 ④ ③ ② ① ⑤ 温故知新 催化氧化 燃烧 氧化反应 酯化反应 分子键脱水 与卤化氢反应 与活泼金属反应 取代反应 消去反应 断键 实例 反应类型 乙醇的性质与断键分析： ②④ ① ② ①② ① ①②③④⑤ ①③ 快乐是一天，不快乐也是一天，我们何不天天快乐学习！ 三、酚 §3.1 醇 酚 苯酚 结构简式 结构式 分子式 C6H6O 官能团 -OH O-H H H H H H C C C C C C -OH OH _ 比例模型 C6H5OH 球棍模型 球棍模型 1、 的分子组成和结构： 2、苯酚的物理性质 颜色 气味 毒性 状态 密度 熔点/℃ 溶解性 (与水比) 无色 特殊气味 固态 比水大 常温下在水中溶解度不大，易溶于乙醇等有