Q_YWR02-2015竹木餐具.pdf

备案号： 有效期至： Q/YWR 义乌市味中味 日用品有限公司企业标准 Q/YWR02-2015 代替Q/YWR02-2012 竹、木餐具 2015-03-20 发布 2015- 03 - 28 实施 义乌市味中味日用品有限公司发布 Q/YWR02-2015 前 言 本标准代替 Q/YWR02-2012 《竹、木餐具》 本标准根据 GB/T1.1-2009 《标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写》的要求编制。 本标准由义乌市味中味日用品有限公司提出。 本标准起草单位：义乌市味中味日用品有限公司。 本标准起草人：泮绿华、赵伟星。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： ——Q/YWR02-2012 1 Q/YWR02-2015 竹、木餐具 1 范围 本标准规定了竹、木餐具的分类、要 、试验方法、检验标准和包装、标志、运输、贮存。 本标准适用于以毛竹、木材为原料，经过精制加工而成餐饮用并具观赏意义的竹、木餐具。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本 文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 9680 食品容器漆酚涂料卫生标准 GB 9685 食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准 GB 9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 GB 19305 植物纤维类食品容器卫生标准 GB 19790.2 一次性筷子 第 2 部分: 竹筷 3 产品分类 3.1 按材质可分为竹餐具和木餐具。 3.2 按用途可分为箸、铲、瓢、勺、碗、碟、盘、盆、杯等。 3.3 按放置可分为悬挂式和非悬挂式。 3.4 按结构可分为单块、块拼接、条拼接、片拼接。 3.5 按碳化可分为本色、碳化及半碳化等。 3.6 按表面修饰可分为： a) 镂刻和非镂刻； b) 涂漆和非涂漆； c) 有色彩和无色彩。 3.7 特殊品种和要求可按客户要求而定。 4 要求 4.1 原材料 4.1.1 竹、木坯料应洁净、干燥，无油脂、裂纹、虫蛀、霉变。 4.1.2 竹、木餐具加工生产过程中使用的添加剂应为国家允许使用的食品添加剂，应符合 GB9685 的要 。 4.1.3 使用的涂料应符合 GB9680 的要 。 4.2 外观 1