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关于举办全国饭店业国家级评委
和国家职业技能竞赛裁判员培训班的通知
由中国饭店协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会、中国商业联合会联合举办的国家级大赛“全国饭店业职业技能竞赛”已成功举办了三届,第四届全国总决赛将于2012年6月在杭州举行。由中国饭店协会与各省市区人民政府联合举办的中国美食节已成功举办了十二届,第十三届中国美食节将于2012年11月上旬在福州举行。为确保竞赛和美食节的成功举办,培养一批能够胜任职业技能竞赛和美食节评判工作的评委和裁判员,中国饭店协会联合中国就业培训技术指导中心决定于2012年6月3-5日在昆山举办全国饭店业国家级评委和国家职业技能竞赛裁判员培训班。现将有关事项通知如下:
一、申报条件
凡从事中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、餐厅服务员、客房服务员、前厅服务员、调酒师和茶艺师等职业(工种)的饭店餐饮从业人员,符合《全国饭店业国家级评委资格条件》(附件1)均可报名参加;符合《国家职业技能竞赛裁判员基本条件》(附件2)的人员,可同时报名参加国家职业技能竞赛裁判员培训。
2008年以前已取得《全国饭店业国家级评委》和《国家级竞赛裁判员》证书并在2012年到期的国家级评委和国家级竞赛裁判员,需参加培训进行继续教育,考试通过后将重新换发证书。
二、申报办法
新申请人员由本人填写《全国饭店业国家级评委资格登记表》(附件3)、《国家职业技能竞赛裁判员资格证书登记表》(附件4),经本单位同意后直接上报,或者由地方行业主管部门(相关协会)推荐上报,中国饭店协会组织专家进行资格审核后通知申报人员参加培训考评。2008年以前已取得《全国饭店业国家级评委》和《国家级竞赛裁判员》证书并在2012年到期的国家级评委和国家级竞赛裁判员,请填写《全国饭店业国家级评委继续教育申请表》(附件5)、《国家职业技能竞赛裁判员审验申请表》(附件6),经本单位同意后直接上报。
三、时间、地点
2012年5月中旬举办,具体时间、地点另行通知。
四、培训费用
1、申请全国饭店业国家级评委资格的每人2900元人民币,同时申请国家职业技能竞赛裁判员资格的每人另交800元人民币,费用包括培训期间的餐费、培训费、考试费、考评实习费、注册费、资料费、会场租赁费等。
2、已取得全国饭店业国家级评委资格,所持证书已到期的人员,继续教育培训费和注册费为每人1200元/人民币,同时申请国家职业技能竞赛裁判员资格的每人800元人民币,费用包括培训期间的餐费、培训费、考试费、考评实习费、注册费、资料费、会场租赁费等。
3、按照人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心《国家级职业技能竞赛裁判员管理办法》有关规定,每两年对裁判员证书进行一次审核注册,每四年对裁判员进行一次知识更新培训,已经取得国家级职业技能竞赛裁判员资格但只需参加裁判员知识更新的人员,培训注册费为每人1200元/人民币。
4、中国饭店协会会员单位每人优惠200元,报到时请带好2011或2012年度会费缴纳收据复印件。
5、培训考评期间住宿统一安排,费用自理。
五、具体事项
1、凡培训考评合格人员,将由中国饭店协会颁发“全国饭店业国家级评委资格证书”;符合国家级职业技能竞赛裁判员资格条件的人员,经本人申请,人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心考核合格,将由人力资源和社会保障部颁发“国家级职业技能竞赛裁判员证书”。
2、获得全国饭店业国家级评委资格证书的人员作为全国饭店餐饮行业最高级别的考评官,将成为全国饭店餐饮行业大型技术交流竞赛活动评判工作的指定候选人,并推荐参加全国饭店业职业技能竞赛、中国美食节、地方美食节和中国餐饮名店等全国性活动的评判工作。
3、请申报人员于2012年4月30日前将资格登记表、本人1寸彩色照片一张和同底版2寸彩色照片五张和相关职称、荣誉证书复印件等材料报送中国饭店协会秘书处进行资格审核。
六、联系方式
1、中国饭店协会会员部
联 系 人:张宪红、侯萌、何丽娟
联系电话:010传真电话:010电子邮箱:zfxhyb@163.com
联系地址:北京市月坛北街25号1410室(100834)
2、大型活动办公室
联 系 人:李剑峰、金勇、何娟
联系电话:01068392456传真电话:010电子邮箱:cha1410@126.com
联系地址:北京市月坛北街25号1726室(100834)
附件:1、全国饭店业国家级评委资格条件
2、国家级职业技能竞赛裁判员的基本条件
3、全国饭店业国家级评委资格登记表
4、国家级职业技能竞赛裁判员资格证书登记表
5、全国饭店业国家级评委继续教育申请表
6、国家级职业技能竞赛裁判员审验
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