专业课程设置-realityasscom.PPT

* 旅游服务与管理专业 培养目标 本专业是我校的特色专业，以培养能在旅游企事业单位，高星级酒店等从事一线服务与管理工作，具有综合职业能力的中、高级应用型专门人才。也可参加全国普通高等学校对口招生考试，进入大学继续深造。 专业课程设置 主要开设旅游概论、旅游心理学、中国旅游地理、导游业务、导游基础、汉语言文学、酒店服务与管理、形体训练、礼貌礼节、茶艺、插花、民航概论、民航旅客服务心理学等核心专业课程。 专业教学环境 在人才培养上，除注重专业理论知识教学的同时，本专业还突出实践实训在专业教学中的重要地位。在实践实训方面，主要分为校内实训教学和校外实习基地建设两个方面。 为强化学生专业技能的训练，校内设有设备先进的客房实训室、餐饮实训室、形体实训室，使学生在课堂上就能真正掌握专业技能要领。 目前，本专业已与广州、北京、上海等多家知名企业建立良好的合作关系，给学生创造了有利的实习环境。另外，我们还与长沙、常德等旅行社签订了订单培养模式，届时，学生可到该企业实习，毕业后直接参加工作，解决了学生就业的后顾之忧。 就业方向 毕业后可在旅游公司、大型风景名胜区、高星级酒店、机场及各类展馆等旅游企业从事旅游管理及各项旅游服务工作，如导游、旅行社的计调、调酒师、茶艺师、前厅、餐厅、航空服务、高铁服务等。 可获取的资格证书 导游证、咖啡师证、茶艺师证、民航客票销售上岗证、普通话证、计算机操作员证、英语等级证等。 高考升学 学生参加全国普通高等学校对口招生考试，可考入湖南师范大学、湖南第一师范、长沙大学、湖南商学院、湖南理工学院等高等学府。 *