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添祥酒店
2013年度管理人员竞争上岗方案
根据添祥酒店2013年经营管理方案及组织机构设置,为科学配置管理人员、增强竞争力和挑战性,激发创新意识,按照严肃、认真、公开、平等的原则制定本方案。
一、组织机构设置及竞岗范围
(一)组织机构设置
根据酒店新办年度经营思路的调整,经总经理办公会研究决定,2013年酒店设置两部一室:即营业部、后勤保障部和行政办公室。根据酒店经营需要现将房务部与康乐中心进行合并为:房务康乐部;餐饮部与营销部进行合并为:餐营部。为了合理配置各岗位管理人员,现将房务康乐部、餐营部岗位设置如下:
(二)管理岗位设置
2013年房务康乐部、餐营部管理职位设置表
管理层次
部门
职务
名额
中层
管理人员
1
房务康乐部
客房康乐部部长
1名
房务康乐部副经理
2名
3
餐营部
餐营部部长
1名
餐营部副部长
1名
餐营部副经理
4名
合计
9名
总计
9名
(三)竞岗范围
1、房务康乐部部长、副经理由种道政、曹士振、乔成举竞选。
2、餐营部管理人员由餐饮部、营销部两部室全体员工均可报名竞选,所有竞选均按照此方案进行公开竞选。(详见以上管理职位设置表)。
3、各部室原管理人员逾期不报名者视为放弃现有管理岗位,由酒店行政办公室另行安排工作。
二、竞争程序
(一)报名方式
1、行政办公室于7月15日前公布所有竞聘岗位的素质要求和竞聘条件。
2、有意向参加竞聘上岗的人员填写《添祥酒店管理人员竞争上岗意向表》,于7月16日前交至行政办公室,逾期不报者则视为放弃。
(二)考核办法
1、竞聘人员依次进行竞选答辩。
(1)、竞选答辩
本次竞争上岗采取演讲答辩形式,根据岗位性质,进行抽签进行,具体形式如下:
思路阐述
主持人负责整个竞聘考核活动的现场控制。首先要求每位竞聘者进行竞岗思路阐述,时间控制在3-5分钟内。
阐述内容如下:
a. 2013年下半年主要经营思路(经营部门);
b. 部门综合管理办法;
c. 经营收入创新措施;
2)评委提问
各竞聘者阐述完毕后,评委现场提问,竞聘者简要回答,要求语言精炼、内容条理清晰,时间控制在3分钟内。(每超1分钟扣1分)
根据竞聘人员的表现,考官现场打分,竞争人员竞争成绩现场公布。
演讲答辩时间暂定于7月17日
地点:7楼会议室
聘任
通过对竞争上岗人员的综合考核,按成绩择优录用,竞选成功者由行政办公室下发通知任命。
本方案由行政办公室人予以解释。
添祥酒店
2013年7月7日
添祥酒店2013年管理人员竞争上岗意向表
日期: 2013年 7 月 15日
姓 名
曹士振
性 别
男
出生年月
1983.11.02
学 历
高中
专 业
酒店管理
来店时间
2012年6月
现任职务
前厅部经理助理
竞争岗位
房务康乐部副经理
教育及工作履历:
2008年9月-2009年6月 深圳雅枫国际酒店 大堂副理
2009年7月-2010年6月 金尊国际酒店 前厅部经理
2011年1月-2012年4月 枣庄颐正园 前厅部经理
行政办公室部意见:
酒店领导意见:
添祥酒店2013年管理人员岗位竞争条件一览表
房务康乐部部长
1名
房务康乐部副经理
2名
餐营部部长
1名
餐营部副部长
1名
餐营部副经理
4名
23—35岁
23-35岁
23—35岁
23—35岁
23-30岁
大专以上
中专或高中以上
大专以上
中专或高中以上
中专或高中以上
两年以上房务康乐管理工作经验。
两年以上房务康乐管理工作经验。
具备三年以上餐饮管理经验
具备二年以上
餐饮管理经验
具备一年以上餐饮管理经验
1.熟悉房务客房管理规程,掌握丰富的酒店装饰布置和清洁卫生管理知识;
2.具有良好的成本费用控制意识;
3.细心周到,具有较强的顾客服务意识;
4.具备一定的内外沟通协调能力。
5.组织、协调能力强,有较强的处理冲发事件的能力。
1.熟悉房屋客房管理规程,掌握丰富的酒店装饰布置和清洁卫生管理知识;
2.具有良好的成本费用控制意识;
3.细心周到,具有较强的顾客服务意识;
4.具备一定的内外沟通协调能力。
1.有较强的沟通能力。
2.性格外向,具有较强的奉献意识;
3.组织、协调能力强,有较强的处理冲发事件的能力。
4.熟悉餐饮前后台的工作流程,具备餐饮成本核算知识,有较强的审美观。
1.语言表达能力好,有英语会话能力;
2.性格外向,具有较强的奉献意识,组织、协调能力好;
3.组织、协调能力强,有较强的处理冲发事件的能力
4.熟悉餐饮前后台的工作流程,具备餐饮成本核算知识,有较强的审美观。
1.语言表达能力好,有英语会话能力;
2.性格外向,具有较强的奉献意识,组织、协调能力好;
3.有较好的处理宾客关系的能力;
4.熟悉餐饮前后台的
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