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测土配方施肥培训用稿
测土配方施肥技术泰州市土肥站 朱莲2008年12月8日 测土配方施肥背景 2005年以来,党中央、国务院对测土配方施肥工作十分重视,中央多次将搞好“沃土工程” 推广测土配方施肥技术,增加土壤有机质写进了“中央一号文件”,国务院总理温家宝、副总理回良玉以及农业部的主要领导都作了重要批示,要求在全国范围内大力开展测土配方施肥工作。近年的农民日报也开辟了专栏,专题介绍了测土配方施肥方面的有关技术;中央电视台新闻联播曾专门多次报道了测土配方施肥方面的情况,国内许多新闻媒体也都对测土配方施肥技术作了相关的报道。今年,农业部、江苏省农林厅都已发了文件,要求各地大力开展测土配方施肥工作。可以说,全国范围内的测土施肥工作正在轰轰烈烈地开展。回顾过去,将一项农业技术(测土配方施肥技术)写进中央一号文件,且得到党和国家领导人的重要批示,这是新中国史上的第一次,也是唯一的一次,由此可见测土配方施肥工作的重要性。 主要内容 第一部分: 肥料基础知识 第二部分:测土配方施肥基础理论 第三部分:测土配方施肥运作模式 第四部分:主要作物测土配方施肥技术 第一部分: 肥料基础知识 一、植物必需的营养元素 目前国内外公认的高等植物必需的营养元素有16种。 元素名称:碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、钼、氯。 元素符号:C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、B、Mn、Cu、Zn、Mo、Cl。 必需营养元素的分组和来源 分组原则:根据植物体内含量的多少 大量营养元素 :碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫 微量营养元素 :铁、硼、锰、铜、锌、钼、氯 来源:碳、氢、氧主要来源于空气和水,其它需要由土壤或通过施肥来补充。 二、肥料的概念 肥料是指用于提供、保持或改善植物营养和土壤物理、化学性能以及生物活性,能提高农产品产量,或改善农产品品质,或增强植物抗逆性的有机、无机、微生物及其混合物料。 肥料分为无机肥料(即化肥)、有机肥料和微生物肥料三大类。 肥料三要素 土壤中有效态氮、磷、钾的数量往往不能满足作物的需要,必需通过施用相应的肥料才能大幅度提高产量,称为“植物营养三要素”,也称“肥料三要素”。 三、肥料的种类 化肥: 氮肥、磷肥、钾肥、微量元素肥料、复混(合)肥。 有机肥:粪肥、饼肥、绿肥、商品有机肥等 微生物肥料:根瘤菌肥料、固氮菌肥料等 叶面肥料:营养型、调节型、生物型、复合型肥 (一)氮肥 氮肥工业的发展历史 我国的氮肥工业发展较晚,到1935年才先后在大连和南京建成两座氮肥厂生产硫铵。1949年前,全国累计生产的氮肥量为60万吨(N),新中国成立后,氮肥工业先于磷钾肥获得迅速发展。1991年全国氮肥产量达到1510万吨,跃居世界第一位。目前我国年产氮肥在2400-2500万吨左右。 氮肥主要功效 是植物生活中具有特殊重要意义的一个营养元素。氮在植物体内的平均含量约占干重的1.5%,含量范围在0.3%-5.0%。 是作物体内许多重要有机化合物的组成成分,例如蛋白质、核酸、叶绿素、酶、维生素等。 对植物生命活动以及作物产量和品质均有极其重要的作用。 1、硫酸铵 基本性状:硫酸铵[((NH4)2SO4,含氮20-21%],简称硫铵,纯净的硫铵为白色晶体,有少量的游离酸存在。 我国现行硫铵的标准为:含N20.5-21%,水分0.1-0.5%,游离酸0.3%。 使用常识:硫铵宜作追肥,每亩用量应视作物目标产量和生长情况而定。值得注意的是,水田不宜施用硫铵,因为SO42-在淹水条件下易被还原H2S, 造成水稻根系的毒害。 2、碳酸氢铵 基本性状:碳酸氢铵(NH4HCO3,含N17%),简称碳铵。有强烈的刺鼻、熏眼氨臭,吸湿性强,易溶于水,呈碱性反应(pH8.2-8.4)。无色或浅色化合物,粒状、板状或柱状细结晶,化学性质不稳定,在常温下也很易分解释放出NH3,造成氮的挥发损失。 碳铵的最大优点是其不含酸根,其中三个组分(NH3,H2O,CO2)都是作物的必需养分,属生理中性肥料,长期施用不影响土质。 3、尿素 基本性状:尿素(CO(NH2)2,含氮45-46%)是人工合成的有机物,但通常把它归入化肥类。结晶尿素呈白色针状或棱柱状晶体,吸湿性强。粒状尿素为直径1-2毫米的半透明颗粒,外观光洁,吸湿性明显改善。大颗粒尿素(每粒重超过1克)由国际肥料发展中心研制,目前在我国市场上已很普遍,可直接用于BB肥生产。 (二)磷肥 磷
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