RB/T 167-2018有机葡萄酒加工技术规范.pdf

ICS03.120.20 A00 中华人民共和国认证认可行业标准 / — RBT167 2018 有机葡萄酒加工技术规范 Technicalsecificationfor rocessin oforanicwine p p g g 2018-03-23发布 2018-10-01实施 中国国家认证认可监督管理委员会 发 布 / — RBT167 2018 前 言 本标准按照 / — 给出的规则起草。 GBT1.1 2009 本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。 : 、 、 。 本标准起草单位 中粮集团有限公司 中粮酒业有限公司 北京五洲恒通认证有限公司 : 、 、 、 、 、 、 、 。 本标准主要起草人 杨志刚 曲丽 万强 黄伟 赵雪梅 卢新军 王振 周翰舒 Ⅰ / — RBT167 2018 有机葡萄酒加工技术规范 1 范围 、 、 、 、 、 本规范规定了有机葡萄酒加工企业的基本要求 卫生要求 质量管理 包装和标识 储存和运输 追 溯和召回的要求。 本规范适用于有机葡萄酒加工过程的控制。 2 规范性引用文件 。 , 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 , ( ) 。 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒 GB2758 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB2760 GB5749 生活饮用水卫生标准 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB7718 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB14881 / 葡萄酒 GBT15037 / : 有机产品 第 部分 加工 GBT19630