第1章 系统的边界---细胞膜（教案）.docVIP

第3章 细胞的基本结构 第1节 细胞膜——系统的边界 （教案） 教者：怀乡中学 黄宝玉 执教时间：2015年10月22日 【教学目标】 1.通过学习，使学生能够简述细胞膜的成分并掌握细胞膜的功能。 2.通过学习、观看制备细胞膜的实验视频,让学生体验制备细胞膜的方法。 3.通过观察、分析所给材料，提高学生获取信息的能力。 4.使学生能够认同细胞膜作为系统的边界,对于细胞这个生命系统的重要意义。 【重点和难点】 重点:1.细胞膜的成分和功能。 2.细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。 难点:1.用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。 2.细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。 【课前准备】安排学生预习教材40页到43页的内容，并完成导学案自主学习部分 【教学程序】 一、本章课题及本节课题的导入 二、自主学习 （教师检查学生自学情况） 三、合作探究 学生以前后四个同学为一小组，相互合作讨论。学生代表回答，其他学生补充完善，老师适当点拨、归纳。 合作探究一：体验制备细胞膜的方法 1、下图所示的细胞中哪一种细胞比较适合提取细胞膜呢？请尝试说出原因？鸡的红细胞可以吗？ 2、如何利用哺乳动物成熟的红细胞获取细胞膜呢?用镊子撕取行吗？用针刺破行吗？应当用什么方法来获取细胞膜？根据图中红细胞的形态差异，你能描述一下本实验的实验原理吗？ 学生讨论时教师板书课题 第一节 细胞膜—系统的边界 在学生回答的基础上，老师归纳后引导学生观看制备细胞膜的教学视频。 学生观看教学视频的同时，教师适当补充并板书： 一、细胞膜的制备 学生观看后，教师进一步提问： 3、刚才的实验当中我们只是让红细胞吸水涨破，细胞破裂后，你能够想办法获得较纯净的细胞膜吗？你能体会到这个实验的关键步骤是什么吗？ 过渡引言： 合作探究二：细胞膜的成分 材料一:科学家在实验中发现,脂溶性物质能够优先通过细胞膜,并且细 胞膜能够被能够溶解脂类物质的溶剂溶解。 材料二:人的消化液中含有许多能够水解蛋白质的物质,称为蛋白酶。用 蛋白酶处理细胞膜,会使细胞膜分解。 请根据以上资料思考细胞膜在组成上有何特点? 在学生回答的基础上追问： ①根据前面所学知识，回想一下，在组成细胞膜的脂质中哪种脂质最丰富，含量最多？ ②你能设计实验证明细胞膜中含有蛋白质吗？双缩脲试剂的使用有什么要求？ ③除了脂质和蛋白质外，细胞膜还含有哪些成分呢？请同学们阅读教材第41页。 师生共同归纳细胞膜的成分，并由膜中蛋白质的功能引出下一个探究问 题。 学生讨论的同时，教师板书 二、细胞膜的成分 三、细胞膜的功能 合作探究三：细胞膜的功能 1.以下是一首赞美细胞膜的诗: 是谁,隔开了原始海洋的动荡?是谁,奏鸣了生命的交响?是谁,为我日夜守边防?是谁,为我传信报安康?啊,伟大的细胞膜呀!没有你,我会是何等模样。 从该诗中可以看出,细胞膜具有　　　　　　????　　　　　功能。 2.下图显示细胞膜具有什么功能？请尝试用生活中的实例类比说明。 有人把细胞膜的上述功能比喻成窗纱，窗纱能将小虫挡在外面，而能让空 气进来，你认为这种比喻有什么合理之处，有没有不妥当的地方？ 学生回答后，教师补充完善。 教师借助上述图片，重点讲解细胞膜的第三个功能“进行细胞间的信息交流”， 并引导学生利用现实生活中的实例，利用类比的方法，帮助学生理解细胞膜的此功能。 过渡引言： 追问： 前面我们为什么不选择植物细胞作为实验材料呢？ 植物细胞壁的成分和功能是什么？教师补充细菌细胞壁的成分：肽聚糖 既然植物细胞有细胞壁，为什么植物细胞不把细胞壁作为它的系统的边界呢？教师补充：细胞壁是全透的。 四、巩固练习（学生练习的同时，教师板书：四、细胞壁 并请学生代表上黑板练习，教师巡视） 五、课堂小结 六、板书： 第1节 细胞膜—系统的边界 一、细胞膜的制备 三、细胞膜的功能 材料 1、将细胞与外界环境分隔开 原理 2、控制物质进出细胞 二、细胞膜的成分 3、进行细胞间的信息交流 主要：脂质和蛋白质 四、细胞壁 少量：糖类 成分和作用 2