第一章 第一节 细菌和真菌的分布.pptVIP

材料用具 1.培养皿（装有牛肉汁） 2.无菌棉棒 3.透明胶带 4.标签纸 5.放大镜 实验步骤： 第一步：配制培养基。取三套培养皿，贴上标签，写 上日 期,编上序号，注明日期。 第二步： 接种。打开培养皿，先用无菌棉棒在脏手心处擦取，然后，在1号培养基上轻轻涂抹几下，盖好；用另一支无菌棉棒在洗净的手心擦取，然后在2号培养基上涂抹几下，盖好；3号培养基不做处理。 第三步：恒温培养。把三套培养皿一起放到恒温箱或者室内温暖处培养3~4天。 洗手前 1号 2号 洗手后 （4）观察菌落，记录 2号洗手后 3号对照组 1号洗手前 菌落其他情况 平均值 菌落数目 B C A C B A C B A 菌落情况 组别 探究实验：检测手心和手机的细菌真菌 提出问题:手心和手机都有细菌真菌吗？哪种环境更多？ 做出假设：手机上的细菌、真菌更多些。 制定计划 （1）材料用具:三套装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌）、无菌棉棒、标签纸、放大镜。 （2）实验步骤：①将三套培养皿编号1,2,3； ②将擦拭手机的棉棒涂抹在1号培养基上；将擦拭手心的棉棒涂抹在2号培养基上；3号培养基不做处理。 ③ 将三套培养皿同时放在温暖的地方培养。 ④2天后观察记录； ⑤重复3次以上实验，求平均值 实验结果：1号比2号培养基上细菌真菌的菌落较多，而3号无变化。 2号手心 3号对照组 1号手机 菌落其他情况 平均值 菌落数目 B C A C B A C B A 菌落情况 组别 43 33 43 44 42 35 32 32 0 0 0 0 实验结论：手机上的细菌真菌比手心的会多一些。 对照组 1号 2号 3号 手机 手心 实验一： 提出问题： 作出假设： 制定计划： 实验结果: 实验结论: 比较硬币和手上的细菌 三套相同的培养皿，分别标号1、2、3； 用无菌棉棒轻擦手心，在1号培养皿中轻轻涂抹，盖上盖。将硬币在2号培养基上轻轻按一下，3号不处理。 将两培养皿放恒温箱中培养一段时间，观察结果。 硬币和手上的细菌哪个更多？ 实验二： 提出问题：学校花园和食堂冰箱里哪里菌类多？ 作出假设： 制定计划： 三套相同的培养皿，分别标号1、2和3； 将1至于花园中，将2至于冰箱中，打开盖暴露在空气中三分钟盖上盖，3不处理，1、2、3放在恒温箱中培养一段时间，观察结果。 实验结果: 实验结论: 三、探究细菌和真菌的分布 5、应该考虑在怎样的环境条件下培养。两套装培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗？ 3、为什么要有两套装培养基的培养皿？各做什么用？ 目的是设置对照，一套培养皿不作处理（对照组），另一套在选定的环境中处理（实验组）。 实验中使用的培养皿要在恒温箱中或室内温暖的地方培养。 两套需要在同一环境下培养。因为对比不同环境中细菌或真菌的存在情况，属于单因素比较，所以除了采样地点是变量外，进行微生物培养的条件，如温度等，要保持一致，控制单一变量。 1、为什么培养用的培养基和培养皿，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？ 2、提示4 相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一步骤？ 3、在不同环境中都有细菌和真菌吗？哪些环境多，哪些环境少？有没有没有细菌和真菌的情况？ 4、这个实验要设置对照组吗？ 将培养基和培养皿上的细菌和真菌杀死，排除实验外其他环境的污染。 接种 不同环境细菌和真菌的分布不同，手、硬币上附着的比较多 要，选取两套培养皿。一套培养皿不做处理为对照组，另一套培养皿在选定的环境中处理，为实验组 菜市场、汽车站、池塘水、土壤、口腔内部、手、钱币、手机 探究实验：检测不同环境中的细菌和真菌 探究实验：检测 环境中的细菌和真菌 提出问题，作出假设，制订计划（材料、步骤） 分析结果，得出结论 硬币 土壤 菜市场 口腔或手指 不做处理 对 照 探究实验：检测不同环境中的细菌和真菌 土壤 硬币 窗台 衣服 口腔 卧室 对照 不同环境都有细菌和真菌，分布广泛 土壤 窗台 硬币 口腔 衣服 、、、 寒冷的极地 高热的温泉 细菌和真菌的分布特点： 在生物圈中 分布广泛 土壤 水里 温泉 空气 人体 南极 细菌真菌 1、炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，为什么？ 细菌真菌的生活需要适宜的温度 2、夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，为什么受潮的玻璃、石头、水泥墙不易发霉 ？ 细菌真菌的生活需要有机物 3、晒干的种子和潮湿的种子，哪个更容易发霉，为什么？ 潮湿的种子，细菌真菌的生活需要水分 四、生存条件 基本条件： 水分 适宜的温度 大多数还需要有机物 特殊生存条件： 某些细菌和真菌还要特定生活条件如乳酸菌生活在无氧的条件，有氧条件下生命活动受到抑制