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- 2018-08-09 发布于广东
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胶体和溶液
【本讲教育信息】
一. 教学内容:
胶体和溶液
二、教学目标
1、了解分散系的概念及其分类依据,制备、重要性质、分离和应用。
2、了解溶液的涵义、组成,理解不饱和溶液、饱和溶液、溶质的质量分数、溶解度、结晶和结晶水合物等概念。理解温度等条件对溶解度的影响,了解溶解度曲线的涵义。
3、掌握有关溶质的质量分数、溶解度的计算及其与物质的量浓度的相互换算。掌握一定质量分数溶液的配制方法及步骤。
三、教学重点、难点
1、胶体的制备与性质
2、溶液浓度的有关计算
[教学过程]
一、胶体:
把一种或几种物质分散在另一种(或几种)物质中所得到的体系叫分散系,前者属于被分散的物质,称作分散质;后者起容纳分散质的作用,称作分散剂。
当分散剂是水或其他液体时,如果按照分散质粒子的大小来分类,可以把分散系分为:溶液、胶体和浊液。分散质粒子直径小于1nm的分散系叫溶液,在1nm-100nm之间的分散系称为胶体,而分散质粒子直径大于100nm的分散系叫做浊液。
1、下面我们列表比较几种分散系的不同:
分散系
溶 液
胶 体
浊 液
分散质的直径
<1nm
1nm-100nm
>100nm
分散质粒子
单个小分子或离子
许多分子结合体或高分子
巨大数目的分子集合体
实例
溶液酒精、氯化钠等
淀粉胶体、氢氧化铁胶体等
石灰乳、油水等
性
质
外观
均一、透明
均一、透
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