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高血压患者健康生活指南 第 PAGE 12 页 共 NUMPAGES 12 页 高血压健康生活指南 　???1、限盐　　盐的摄入量与高血压呈正相关，即人群中盐摄入越多血压水平就越高。日均摄盐量每增加1克，平均高压上升2mmHg，低压上升1.7mmHg。日本北部摄盐量每人每天30克，结果高血压、脑卒中发病率明显高于世界平均水平，被称为“高血压王国”和“脑卒中王国”。相反牙买加某岛每天摄盐小于2克，则无高血压的发生。　　世界卫生组织规定每人每天摄盐量不得超过6克，这里的6克不仅指食盐，还包括味精、酱油等含盐调料和食品中的盐量。平常生活中可以通过“限盐勺”来帮助我们控制摄盐量，没有“限盐勺”也不要紧，我们可以参考一啤酒瓶盖的盐量大概是2克的办法控盐，还可以采用在原来用盐量的基础上减少1/3—1/2的办法。　　2、控制体重　　身体质量指数（BMI）的计算方法为：　　BMI=体重（公斤）/身高（米）2　　BMI≥25?为超重，BMI≥27为肥胖。 身高（厘米） 超重（公斤） 肥胖（公斤） 150 54 63 155 57.7 67.3 160 61.4 71.7 165 65.3 76.2 170 69.4 80.9 175 73.5 85.8 180 77.8 90.7 （表）不同身高时超重和肥胖的标准 　　3、摄入食品的“宜”与“忌”　　1）碳水化合物　　适宜——米饭