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云南玛卡产业链上的乱象
“产能过剩几乎是每个行业都会面临的问题。玛卡的种植不是问题,加工也不难,但怎样卖出去,才是整个行业的关键所在。不问销售,只管大面积推广的玛卡扶持模式,以及投资者有利可图就一窝蜂涌入的情形确实令人担忧。
玛卡,一种被称为“植物伟哥”的南美洲原产植物,正以迅猛的速度从云南长出,席卷全国。
“七根虫草不如一盅玛卡”的宣传语,为不断升温的玛卡热潮推波助澜。云南与玛卡相关的大小企业已在300家以上,绝大多数在2011年到2013年间成立,其中不少的企业主来自广东、江浙等地。此外,还有大笔资金觊觎玛卡蕴藏的巨大商机,正在飞蛾扑火般地涌进这个行业。
有多高的收益,就得承担多大的风险。玛卡产业的风险正在迅速聚集。谁也说不清,这种在地面上匍匐生长、形状像小萝卜的植物,究竟能够承载起多大的重负。
玛卡的狂欢
在离昆明较近的禄劝县马鹿塘乡,一位村民正在给自己培育的玛卡幼苗浇水。拨开土层上面覆盖的松毛,可以看见泥土里已吐出星星点点的绿芽。他有些遗憾:撒下去的种子长出来的不多,不像企业塑料大棚里,每一粒种子都可以发芽。但比起移栽时以每棵0.25元的价格向企业购买种苗,他还是宁愿自己培育。
在马鹿塘乡,2013年年初就引进第一家玛卡企业,到今年,已发展到4家。企业向村民承包了数千亩土地,让村民来打工,同时也与种植玛卡的村民签订定向收购协议。
事实上,如果与玛卡企业达成协议,鲜果收获时,村民可以以每公斤15元至25元的价格卖给企业,村民不仅可以免费获得种苗,还可以获得每亩地100多元的补偿。以亩产400公斤计算,村民在每亩地上可获约1万元收入,比种洋芋划算多了。但还是有村民认为,收获时玛卡行情“可能更好”,不愿意一开始就与企业绑定。
上千吨云南土地上的玛卡成熟后,经过加工,源源不绝地被输送到省内外。在天津水利部门工作的章凡,去年春节时收到丽江朋友送的几斤玛卡干果,他全用来泡了酒,招待朋友。朋友们喝过后,有说“早上起来精神好”的,也有说“没什么感觉”但逮住机会就到他家里蹭酒喝的。还有同事到云南出差时找玛卡买,但“两块钱一克的干片,感觉被宰了”。就在前几天,章凡托丽江的表弟买20斤玛卡干果和干片,因为“好多朋友和同事都要”。
2014年清明节过后,丽江、迪庆、曲靖、昭通等地的主要玛卡种植基地,在颇具现代感的塑料大棚里,玛卡纷纷开始育苗,有些苗圃里已开始抽出碧绿的嫩芽。
这种原产地在南美洲高原的十字花科独行菜属植物,2002年由云南省农科院高山经济作物研究所引种成功,在丽江高寒山区普及种植,此后,逐渐扩散到云南多个州市的高海拔地区。2012年,云南全省玛卡种植面积达2.5万亩;到今年,全省种植面积预计将超过5万亩,丽江居首。
云南玛卡的销量正呈几何级数增长。占有玛卡市场份额接近80%的云南迈卡产业集团,从2011年开始销售出现井喷。2012年的销售额比上年增长10倍,2013年又比上一年出现10倍的增长。迈卡集团执行董事王晶表示,2014年的玛卡销售收入,预计还要在2013年的基础上增长10倍。
炒作与泡沫
市场急速扩容,地方政府大力推广,玛卡企业通过各种渠道宣传“神奇功效”……发展营销模式堪称“野蛮生长”。
玛卡市场急速扩容,巨大的前景和利润让很多投资者觊觎,大批涌入。
在香格里拉做汽车配件生意的张立勇,今年初与几个朋友合伙在丽江承包了200多亩地,准备种植玛卡。他出了30万元,只出资分红,不介入经营管理。对于可能出现的风险,他很看得开,“万一亏,就亏了吧,人家打麻将也输这么多”。
除了像张立勇这样带着赌一把的心态投入,更主要的还是政府主导引进企业,进行玛卡产业化运作。2012年初,迪庆州与广州的上市公司香雪制药签订战略合作协议,计划在“十二五”期间在全州建设玛卡种植基地2万亩;今年3月,会泽县在招商网站贴出了“新建年产100吨玛卡提取精华胶囊生产线”的招商公告……
据云南省发展生物产业办公室《关于促进玛咖产业有序快速发展的意见》,到2015年,要争取全省玛卡种植面积达到10万亩以上,实现加工销售收入200亿元;到2020年,力争种植面积20万亩,加工销售收入500亿元。这是文山三七近年年均销售收入的5至10倍。
市场供需两旺,投资者也踊跃,本来应该是皆大欢喜的局面。但正如中国保健品给市场留下的“借炒作概念来生存”的印象,很多人在说到玛卡时,很自然地联想到“炒作”一词。这与其营销推广模式不无关系。
玛卡虽也会通过药店、直营店、活动营销等常规渠道进行销售,但以占有市场份额最大的云南迈卡集团为例,其营销费用投入最大的一块是电视购物。迈卡集团在全国15家卫视、3个养生栏目播出广告,每个栏目的播出时间大约是30分钟,每天费用
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