《一天的食物》教学案例.doc

一天的食物 教学目标： 1、能积极参与讨论，初步掌握调查记录食物的方法。 2、能利用简单的统计分析，发现我们一天食物的问题和规律。 3、能够用多种方法对食物进行分类。 教学重点：通过记录一天的食物，发现问题和规律。 教学难点：会给多种的食物进行分类。 教学准备： 1、事先对几位学生的一天食物进行跟踪调查，了解四年级孩子所吃食物的情况。 2、设计按餐别统计的调查记录表，供学生小组活动用。 3、设计一张大的统计表，供记录汇总学生食物情况。 4、准备一些写有食物名称的卡片，供学生分类时用。 教学过程： 一、引入 俗话说：“民以食为天”，食物对于我们人的生长发育来说十分需要。小时侯，我们吃妈妈的乳汁长大，现在人越长越高，活动也越来越多，光吃母乳一种食物已经不够了，我们开始吃各种各样的食物了。 二、探究过程 1、记录一天的食物 ? 以昨天为例：我们都吃些什么？ ? 学生汇报。 （1）讨论活动：这么多食物我们该怎么来记录呢？ ? 讨论记录的一些方法：如按餐别进行记录；按荤素记录等； ? 讨论记录过程中要注意的问题：如“炒三丝”算几种食物？零食是否要记录？喝过的水要不要记录等； （2）小组记录：要求学生对一天的食物按餐别进行记录。 组织小组活动，小组汇报，师记录（或统计表）。 （3）思考：从这些汇报中，我们可以看出些什么？ ? 一天中，我们要吃多少种食物？ ? 吃的最多的是什么食物？ ? 每餐都吃的食物有哪些？ 2、给食物分类 （1）图片分类：这么多食物，除了可以根据每餐吃什么来分类以外，还可以怎样进行分类？ （2）汇报： ? 按喜欢吃的分类； ? 按味道分类； ? 按生活习惯分类； ? 按食物结构分类； ? 按食物来源分类； …… （3）举例说说荤食、素食还可以分为哪几种？ 三、小结 师：食物中蕴藏着许多学问，比如人为什么要吃食物，吃哪些食物好，等等。请同学们课外去搜集一些资料，我们将作深入的研究。 板书设计： 3.1 一天的食物 1、记录一天的食物 2、给食物分类